小七變身茶餐廳 珍珠撞奶全球首發

7-ELEVEN又出新招,這回將餐飲戰線延伸至茶餐廳,12月6日全台700店將推出「CITY CAFE黑糖珍珠撞奶」,是全球便利商店獨創商品,僅有台灣喝得到。
CITY CAFE黑糖珍珠撞奶以黑糖蜜熬煮入味的黑糖珍珠,搭配香醇牛奶,打造香甜順口的完美比例,滿足全客層,2018年1月起將在全台5,200間門市全面開賣。
搭配珍珠撞奶上市,7-ELEVEN在熱食區也同步跟著推出新品,2017年斥資上千萬元開發全新設備,開發蒸的花生米血糕、蒸糯米腸、蒸台灣黑輪等台式小吃,及花生粉、辣味噌醬、日式黃芥末等沾醬。
後續也將開發更多新品,像是蒸蘿蔔糕、蒸燒賣、蒸芋粿巧及蒸肉圓等台港小點,預估到年底「蒸美味關東煮」導入店數達500店,2018年邁向2,000店,儼然成為街角巷口的茶餐廳。
7-ELEVEN「現萃茶」目前約有500家門市供應,將原有的小白珍珠升級成大顆白珍珠,更新增「熱珍珠純奶茶」及「熱珍珠四季春青茶」兩款熱飲,期望帶入更多新客層。

【經濟日報。李至和(2017.12.05)。https://udn.com/news/story/7241/2857317?from=udn-ch1_breaknews-1-cate6-news】

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