超商年菜戰耍萌招

狗年將至,便利取貨的超商年菜戰也正開打,吃膩了刻板印象中的年菜,業者玩盡創意,不但聯名卡通人物配佛跳牆,也網羅排隊知名鍋物、人氣港點,更轉向鎖定西洋耶誕家庭料理,配合民眾口味變化,在新年大飽口福。

在香港發跡的「點點心」,進駐台灣兩年來不停要排隊,萊爾富這次獨家引進該招牌「豬仔流沙包」、「懷舊糯米雞」,及「鼓汁蒸排骨」,其中豬仔流沙包造型可愛,12個不到600元,比在餐廳吃更便宜。

7-11和全家則鎖定超人氣可愛的佛跳牆。7-11推出的老協珍「卡娜赫拉佛跳牆」,日前開賣不到1周即完售,本周緊急加碼,消費者得趕緊搶;全家則是打出三麗鷗,推出「Hello Kitty闔家團圓佛跳牆-5周年陶瓷砂鍋限定款」,內含南非鮑魚、北海道干貝等食材。

此外,全家也主打耶誕異國料理風,邀請美食家莊祖宜助陣開發,首度攜手永豐餘生技,強調食材從產地到餐桌一條龍的安心年菜。OK超商主攻「名店鍋物大賞」,尤其老店知名的「老深坑銘水樓澎派麻辣鍋」,嚴選數十種中藥材,搭配在地特有香豆腐與大紅袍花椒,麻而不辣,也考量台灣人的口味。

【中國時報。吳奕萱(2017.12.13)。http://www.chinatimes.com/newspapers/20171213000646-260113】

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