cisca(MINISTOP)—在辦公室設置新的「食堂」

MINISTOP於11月,東京都心的辦公室大樓設置了主打食品販售的「cisca」新商店。和以往的門市相較之下,商品較注重健康取向,品項也擴大了兩倍。在這家店除了可以在內用空間享用到剛出爐的麵包及咖哩之外,也提供顧客「小酌」一番。為了應對上班族的需求,往後也會配合門市位置提供更多貼心的服務。
MINISTOP的事業開發部門cisca小組經紀人迎辰也先生說道,「在辦公室大樓設立新門市不但能磨練cisca接待顧客的技巧,也能順帶檢視商品。」新門市「cisca Gran Tokyo店」位於東京丸之內的商業大樓「Gran Tokyo北塔」內的17樓。店中央擺有廚師於店內做好的美味三明治和咖哩。除此之外,湯品及飲料的種類多達2500種,店內也設置了能坐10人以上的內用專區。
Cisca於2014年9月初次開店,至今於東京都內有4間店。店內販售的商品不僅只像便利商店一樣,cisca主打食品販售,而且所有門市都是獨立店面。這間新門市是首次向大樓租櫃位開店,但店鋪面積比其他既存的主力店大了4成。光是咖哩,種類就分了6種。像是「綠咖哩」及蛋汁與三疣梭子蟹的精華濃縮而成的「螃蟹蛋咖哩」等等。剛出爐的麵包平時約有20種類。新門市主打健康生活,使用大蒜製成的點心及飲料也比既有店多了3成以上。

[2017年12月13日/日經MJ(流通新聞)]

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