秒殺!這家髒髒包每4秒鐘賣出一個

髒髒包掀起話題,成為時下最夯的超人氣商品,一之軒在台北國際烘焙展試水溫,限時限量開賣巧克力與抹茶兩種口味髒髒包,立刻成為秒殺產品,平均4秒鐘賣出一顆,限量商品不到40分鐘全部完售,由於市場反應熱烈,一之軒自3月23日起在17家門市通路正式推出髒髒包。
一之軒總經理特助廖珮綺表示,當初規劃「髒髒包」先在烘焙展亮相試水溫,每天以限時限量的方式,推出巧克力與抹茶兩種口味,沒想到成為展會中超夯的人氣商品,不只吸引年輕人,連許多年長者一邊排隊一邊好奇問「什麼是髒髒包」?
現在全台許多烘焙店都在賣髒髒包,但各家製作方式略有不同,也延伸出不同的口味變化;一之軒是採用口感層次分明的丹麥麵包,內餡是香蕉卡士達,外表撒上厚厚的可可粉及巧克力甘納許,讓人一吃就滿臉滿手髒兮兮,另一款抹茶口味則可滿足抹茶控的髒髒慾。

【經濟日報。仝澤蓉(2018.03.23)。https://udn.com/news/story/7270/3047920】

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