對決老虎堂!85度C賣「黑糖珍珠鮮奶」銷量高6倍

珍珠奶茶無論四季都是暢銷飲品,現在以黑糖取代一般果糖熬煮的珍珠越來越夯,香Q口感擄獲大票死忠粉絲,天天都要來一杯!85度C上這股趨勢,5月1日開始賣起「黑糖珍珠鮮奶」因一鍋珍珠熬煮費時,需要花2個鐘頭,門市也特製出爐時間表,希望讓消費者品嚐到新鮮美味。
黑糖珍奶熱潮迅速竄起,像是IG熱門手搖飲料「老虎糖」士林大北店4月26日正式開幕,引爆長長人龍朝聖,經典招牌波霸厚鮮奶單杯55元,飲用前充分搖晃15下,喝起來口感彈牙,讓民眾喝到欲罷不能,甘願排隊等2~3個小時。
85度C表示,坊間大型連鎖超商、超市,講求速度,黑糖多用浸泡式即食珍珠,最快30秒即可食用。有別於一般奶茶的死甜,即將上市的「黑糖珍珠鮮奶」奶香較濃郁,試賣期間銷量就比一般珍奶高出6倍,採用黑糖蜜漬手工熬煮2個小時,散發天然香氣,而溫熱Q彈的珍珠再倒入冰純鮮奶中,搖晃後呈現多層次風味,因熬煮過程費時,每日採限量販售,單杯售價60元。

【ETtoday新聞雲。徐恩樂(2018.04.27)。https://www.ettoday.net/news/20180427/1158944.htm#ixzz5E802qZQs】

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