金鷹首家7-ELEVEN 5月30日南京開業
- 2018/5/25
- 產業要聞
去年底取得大陸江蘇省7-ELEVEN經營權的金鷹商貿集團宣布，江蘇首家7-ELEVEN將於5月30日在南京金鷹珠江路店開業。金鷹7-ELEVEn將強調商品的差異性，而為維持消費者的新鮮感，每個月還會更新10%至15%的商品。
金鷹商貿集團為香港上市公司，創辦人王恒1948年出生於廣州，但成長於台灣，1969年畢業中國文化大學，隔年即移民美國，並於1992年來到南京創業。
根據金鷹集團微信公眾號5月24日發布的訊息，金鷹國際商貿集團超市&便利店副總經理吳溢展表示，金鷹7-ELEVEN進入南京，就是要帶給南京市民差異化商品，這也象徵金鷹正式進軍便利店事業。
吳溢展說，「在5月30日即將開業的南京金鷹珠江路店中，鮮食日配占比將超過55%，剩餘45%為正常商品。與其他便利店不同，金鷹7-ELEVEN尚有70%的差異商品，這是我們的優勢。」
吳溢展表示，光是米飯、麵包、熱菜就有100多種供顧客選擇。此外，金鷹7-ELEVEN的米飯包含麵包製作的酵母都和別人不同，米飯會講究到本身的加工、溫度，以及微波後或現成的Q度和口感。除自有品牌外，金鷹7-ELEVEN選擇售賣的產品和品牌都是位於排行榜「TOP3」的高端產品和品牌。
此外，為滿足消費者「獵奇」的心理，吳溢展說，「金鷹7-ELEVEN便利店包含超市每個月要有10%-15%商品更換，並且要根據季節、天氣、動銷來更換產品。」
根據7-ELEVEN在北京、天津等城市的經驗，直營、加盟的比例基本遵循「二八原則」，亦即直營店占比20%，加盟店占比80%。金鷹7-ELEVEN預計今年底前也會放開加盟，但僅放開兩種形態的加盟，一是特許加盟，也就是常規的加盟商帶店加盟，金鷹7-ELEVEN將收取利潤分成。
第二種是委託加盟，即由金鷹7-ELEVEN先開出直營店，之後經過考核，選拔符合標準的內部店長委託加盟，自己當老闆。
金鷹珠江路店7-ELEVEN首家門店開業後，7月金鷹7-ELEVEN將同期開出5家門店，年底預計將開出30家門店。
金鷹商貿集團為香港上市公司，創辦人王恒1948年出生於廣州，但成長於台灣，1969年畢業中國文化大學，隔年即移民美國，並於1992年來到南京創業。
根據金鷹集團微信公眾號5月24日發布的訊息，金鷹國際商貿集團超市&便利店副總經理吳溢展表示，金鷹7-ELEVEN進入南京，就是要帶給南京市民差異化商品，這也象徵金鷹正式進軍便利店事業。
吳溢展說，「在5月30日即將開業的南京金鷹珠江路店中，鮮食日配占比將超過55%，剩餘45%為正常商品。與其他便利店不同，金鷹7-ELEVEN尚有70%的差異商品，這是我們的優勢。」
吳溢展表示，光是米飯、麵包、熱菜就有100多種供顧客選擇。此外，金鷹7-ELEVEN的米飯包含麵包製作的酵母都和別人不同，米飯會講究到本身的加工、溫度，以及微波後或現成的Q度和口感。除自有品牌外，金鷹7-ELEVEN選擇售賣的產品和品牌都是位於排行榜「TOP3」的高端產品和品牌。
此外，為滿足消費者「獵奇」的心理，吳溢展說，「金鷹7-ELEVEN便利店包含超市每個月要有10%-15%商品更換，並且要根據季節、天氣、動銷來更換產品。」
根據7-ELEVEN在北京、天津等城市的經驗，直營、加盟的比例基本遵循「二八原則」，亦即直營店占比20%，加盟店占比80%。金鷹7-ELEVEN預計今年底前也會放開加盟，但僅放開兩種形態的加盟，一是特許加盟，也就是常規的加盟商帶店加盟，金鷹7-ELEVEN將收取利潤分成。
第二種是委託加盟，即由金鷹7-ELEVEN先開出直營店，之後經過考核，選拔符合標準的內部店長委託加盟，自己當老闆。
金鷹珠江路店7-ELEVEN首家門店開業後，7月金鷹7-ELEVEN將同期開出5家門店，年底預計將開出30家門店。
【聯合報。林則宏(2018.05.25)。https://udn.com/news/story/7333/3161222?from=udn-catelistnews_ch2】
連鎖企業品牌故事
-
一之軒自1981年創立，為北部具代表性的烘焙名店，營業品項多元化，涵蓋麵包、蛋糕、伴手禮...等烘焙類所有品項，一路走來堅持品質第一、專業創新，並以[快樂、利他、分享]為公司文化，讓員工在快樂的環境下成長茁壯...
-
立勤國際法律事務所跨中、臺、菲三地，是置備全般法律、財務、會計、地政、智慧財產服務的綜合性事務所。立勤團隊全體平均以實戰6年以上經驗，隨時提供最專業的法律服務。...
-
藍新科技是擁有電子支付執照的金融服務公司，主要有【ezPay簡單付】、【ezAIO簡單收】、【ezPay電子發票】進行線上與線下金流服務，觸角延伸至網路商城、平台業者與跨境支付業務...
-
綠邦將食品業視為良心事業，經營最重要的是重視品質、健康與安全，提供優質的產品予各大鮮食廠及連鎖餐飲業，服務至今超過三十年。 並成立生技部，結合天然食材...
-
遠通電收接受國道高速公路局委託推動高速公路電子收費計畫。遠通電收由遠傳、東元、精誠、神通四家公司組成，在各產業的穩健營運經驗，秉持機動、誠信、創新、以客為尊的精神...
-
創辦人：張景德先生創立：1997年成立。錢都國際餐飲有限公司旗下有三個品牌： 錢都日式涮涮鍋，目前全省店家數至2021年3月達104間，以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱...
-
提供新手爸媽哺乳及新生兒照護等知識進而推薦商品，期待解決新手媽媽哺乳失敗的問題並預防產後憂鬱，商品研發是品牌核心，從商品、行銷、通路一條龍，本著專業、熱忱和使命感...
-
2010年於基隆創立第一間石頭火鍋 2013年進軍大台北地區 2015年進軍大台中地區 2017年成立築間餐飲集團、上海創立海外總部 2018年啟動加盟計畫 2020年第三季創立5個全新品牌拓展餐飲事業版圖...
-
馬修嚴選從無糖優格奠定基礎，到嚴選在地食材輕加工製成的果漿、烤燕麥等，訴求簡約、細緻的包裝設計。選用在地食材、空瓶回收計畫等服務及訴求，落實友善大地的初衷，以健康...
