A&W速食將百年,今年將在美國再開12家新店

美國第一家餐廳連鎖店A&W即將百歲,公司穩定發展,繼去年開設15家加盟店後,今年還要再開12家,目前全美總店數逾630家。
A&W於1919年創立,2011年由一群加盟商向百勝餐飲(YUM! Brands)買下該連鎖店,此後店數穩定增加,迄今已增加54家店。執行長巴茲納(Kevin Bazner)說:「我們的重心一直放在協助經營者成長。」最近24季中,有20季的銷售額都有增加,包括今年首季。
時代(Time)雜誌選出2018美國最佳速食連鎖店,A&W名列第4,該店全球總店數達1000家。日前公司宣布今年底以紙吸管取代塑膠吸管,是全北美第一家停用塑膠吸管的速食店。

(取材自6月7日Market Watch,TCFA中文版權所有

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