美國人最愛的連鎖餐廳名單出爐
- 2018/7/18
- 國際流通
根據美國顧客滿意指數（ACSI）調查的全美最受顧客喜愛餐廳出爐，最受歡迎的速食連鎖店是雞肉堡店Chick-fil-A（福來雞），最受歡迎的全套服務餐廳則是Texas Roadhouse（德州鮮切牛排）。
今年的調查是以2萬2500名顧客的意見為準，這些顧客針對46種行業的380多家公司，由產品質量，服務和滿意度等由0至100滿分評分。速食和全套服務餐廳項目都包括食品正確度、服務人員的行為、食物和飲料的品質、餐廳清潔和布置、食品和飲料的種類，和網站滿意度等項目。
Chick-fil-A連續第三年以87分拔得頭籌，輕食麵包連鎖店潘娜拉麵包（Panera Bread）以81分名列第二，棒！約翰（Papa John's）、必勝客（Pizza Hut）和賽百味（Subway）同居第三（80）。麥當勞則以69分敬陪末座。
必勝客在速食店範疇的顧客滿意度大增5個百分點，公司認為設備、技術和行銷三方面居功，重新訓練員工，引進快速送餐系統則是關鍵。
在全套服務連鎖餐廳方面，僅次於德州鮮切牛排83分之後的是去年的榜首Cracker Barrel，與長角（Longhorn，82分）牛排店，其後依次是橄欖園（Olive Garden，80分）和澳美客（Outback Steakhouse，79分）。
今年的調查是以2萬2500名顧客的意見為準，這些顧客針對46種行業的380多家公司，由產品質量，服務和滿意度等由0至100滿分評分。速食和全套服務餐廳項目都包括食品正確度、服務人員的行為、食物和飲料的品質、餐廳清潔和布置、食品和飲料的種類，和網站滿意度等項目。
Chick-fil-A連續第三年以87分拔得頭籌，輕食麵包連鎖店潘娜拉麵包（Panera Bread）以81分名列第二，棒！約翰（Papa John's）、必勝客（Pizza Hut）和賽百味（Subway）同居第三（80）。麥當勞則以69分敬陪末座。
必勝客在速食店範疇的顧客滿意度大增5個百分點，公司認為設備、技術和行銷三方面居功，重新訓練員工，引進快速送餐系統則是關鍵。
在全套服務連鎖餐廳方面，僅次於德州鮮切牛排83分之後的是去年的榜首Cracker Barrel，與長角（Longhorn，82分）牛排店，其後依次是橄欖園（Olive Garden，80分）和澳美客（Outback Steakhouse，79分）。
（取材自7月5日今日美國報，TCFA中文版權所有）
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