王品、瓦城南北布局 餐飲雙雄展店

餐飲股下半年展店積極。王品代理的中餐品牌「PUTIEN莆田」將首度跨過濁水溪進軍南台灣，高雄自由店8月6日開幕。瓦城今年第3季展店積極，平均每月就有2至3家新開店，同時旗下品牌「時時香Rice Bar」也首度北上，預計第4季插旗一級戰區台北信義商圈。
高CP值米其林餐廳
王品表示，莆田新加坡吉真那路老店已三度蟬聯米其林一星殊榮，並獲網路溫度計評選為「高C/P值米其林中餐廳」，是集團今年展店積極的品牌，年底前還將再開一店，總計今年將開出4店。
王品旗下品牌PUTIEN莆田今年已開出基隆、蘆洲店，8月將跨過濁水溪進軍南台灣，開出高雄店，成為高雄第五顆星星。適逢父親節，開幕首四天祭出88折優惠。
「PUTIEN莆田」近年展店積極，陸續於台中、桃園、新竹、基隆等地展店，7月剛在新北市蘆洲開出全台第6店，8月上旬進駐高雄開立第7店。
王品表示，莆田7店鎖定左營區自由三路，與同為米其林品牌的鼎泰豐、添好運位在同一商圈，使該商圈成為南台灣米其林星星最密集的饕客天堂。莆田高雄自由店共148席，目標客群鎖定家庭與商務聚餐，平均客單價為600至700元。
大心 上海再拓點
瓦城下半年布局海內外市場也十分積極，第3季新增店數上看8家，且年底前海外布局積極。除了時時香Rice Bar台北首店將在第4季開出；大心新泰式麵食擬於年底在上海開設海外2號店；非常泰也將跨入第二市場，年底插旗上海市全新指標性商場─凱德晶萃廣場Lu One。

【聯合晚報。嚴雅芳(2018.08.03)。https://money.udn.com/money/story/5612/3288506】
 

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