沃爾瑪和膳食料理包業者合作
- 2018/8/15
- 國際流通
沃爾瑪和舊金山初創公司食材料理包（meal kit）業者Gobble合作，日後可以在沃爾瑪網站上採購Gobble產品。
Gobble料理包可在15分鐘內只用一個平底鍋烹調完成，一份售價約 24美元，可供兩人食用。
沃爾瑪原本在店內就提供料理食材服務，與Gobble合作，彌補了其網購在這部分的空間。這是沃爾瑪針對亞馬遜和全食（Whole Foods）超市服務，爭奪未來食品市場的關鍵一步。全美最大的超市Kroger也買下芝加哥食材配送公司Home Chef，在6月宣布增設料理食材網購。
《財富》雜誌記者柯薇特（Beth Kowitt）在分析亞馬遜買下全食的交易時曾指出，網購食物是「電子商務的最後戰線」，她指出有20%的零售消費都是花在食品上，但這些消費只有2%是網購。
去年美國食材料理包業績成長40.7%。
Gobble表示，他們不只是準備生鮮食材，量好分量，包裝後安全送達顧客手中，而且了解健康快速製作食物的需要，因此強調其料理包作法簡單，可以迅速完成。
根據摩根史坦利公司估計，去年網購1美元，就有40分錢花在亞馬遜網站，今年亞馬遜可超過沃爾瑪，成為舉世最大的服飾業者，2021年亞馬遜的業績就可望追上沃爾瑪。零售業競爭重點轉到食品範疇。
而在料理包業務上，越來越多公司在追求便利、多樣化和一貫的品質，要維持獲利日漸困難。
Gobble料理包可在15分鐘內只用一個平底鍋烹調完成，一份售價約 24美元，可供兩人食用。
沃爾瑪原本在店內就提供料理食材服務，與Gobble合作，彌補了其網購在這部分的空間。這是沃爾瑪針對亞馬遜和全食（Whole Foods）超市服務，爭奪未來食品市場的關鍵一步。全美最大的超市Kroger也買下芝加哥食材配送公司Home Chef，在6月宣布增設料理食材網購。
《財富》雜誌記者柯薇特（Beth Kowitt）在分析亞馬遜買下全食的交易時曾指出，網購食物是「電子商務的最後戰線」，她指出有20%的零售消費都是花在食品上，但這些消費只有2%是網購。
去年美國食材料理包業績成長40.7%。
Gobble表示，他們不只是準備生鮮食材，量好分量，包裝後安全送達顧客手中，而且了解健康快速製作食物的需要，因此強調其料理包作法簡單，可以迅速完成。
根據摩根史坦利公司估計，去年網購1美元，就有40分錢花在亞馬遜網站，今年亞馬遜可超過沃爾瑪，成為舉世最大的服飾業者，2021年亞馬遜的業績就可望追上沃爾瑪。零售業競爭重點轉到食品範疇。
而在料理包業務上，越來越多公司在追求便利、多樣化和一貫的品質，要維持獲利日漸困難。
（取材自8月6日Fortune，TCFA中文版權所有）
連鎖企業品牌故事
-
一之軒自1981年創立，為北部具代表性的烘焙名店，營業品項多元化，涵蓋麵包、蛋糕、伴手禮...等烘焙類所有品項，一路走來堅持品質第一、專業創新，並以[快樂、利他、分享]為公司文化，讓員工在快樂的環境下成長茁壯...
-
立勤國際法律事務所跨中、臺、菲三地，是置備全般法律、財務、會計、地政、智慧財產服務的綜合性事務所。立勤團隊全體平均以實戰6年以上經驗，隨時提供最專業的法律服務。...
-
藍新科技是擁有電子支付執照的金融服務公司，主要有【ezPay簡單付】、【ezAIO簡單收】、【ezPay電子發票】進行線上與線下金流服務，觸角延伸至網路商城、平台業者與跨境支付業務...
-
綠邦將食品業視為良心事業，經營最重要的是重視品質、健康與安全，提供優質的產品予各大鮮食廠及連鎖餐飲業，服務至今超過三十年。 並成立生技部，結合天然食材...
-
遠通電收接受國道高速公路局委託推動高速公路電子收費計畫。遠通電收由遠傳、東元、精誠、神通四家公司組成，在各產業的穩健營運經驗，秉持機動、誠信、創新、以客為尊的精神...
-
創辦人：張景德先生創立：1997年成立。錢都國際餐飲有限公司旗下有三個品牌： 錢都日式涮涮鍋，目前全省店家數至2021年3月達104間，以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱...
-
提供新手爸媽哺乳及新生兒照護等知識進而推薦商品，期待解決新手媽媽哺乳失敗的問題並預防產後憂鬱，商品研發是品牌核心，從商品、行銷、通路一條龍，本著專業、熱忱和使命感...
-
2010年於基隆創立第一間石頭火鍋 2013年進軍大台北地區 2015年進軍大台中地區 2017年成立築間餐飲集團、上海創立海外總部 2018年啟動加盟計畫 2020年第三季創立5個全新品牌拓展餐飲事業版圖...
-
馬修嚴選從無糖優格奠定基礎，到嚴選在地食材輕加工製成的果漿、烤燕麥等，訴求簡約、細緻的包裝設計。選用在地食材、空瓶回收計畫等服務及訴求，落實友善大地的初衷，以健康...
