全家推廣潔淨標籤
- 2018/10/7
- 零售情報
全家將於10月8日舉辦記者會。全家董事長葉榮廷、總經理薛東都將攜手上中下游合作夥伴，推動「Clean Label產業聯盟」，共同布局台灣Clean Label少添加食品的未來發展。
一場最早由英國通路商發起的食品改革，隨著消費者對飲食及生活品質的重視，全球掀起一股訴求天然潔淨，少或無添加的「Clean Label 」風潮。
對應國內人口結構及消費習慣的轉變，全家將發揮通路商的關鍵角色，率先導入Clean Label潔淨標示產品，串聯食品產業鏈上、中、下游，攜手百家廠商，打造食品少添加產業聯盟，讓Clean Label少添加食品得以扎根市場，也將是台灣通路第一家，全家董總都將出席。「Clean Lable潔淨標章」源自2011年，英國通路商回應消費者對於少添加食品需求，以少人工化學添加物、配方簡單、加工製成簡單與資訊透明為四大核心，引領食品新潮流。
【經濟日報。何秀玲(2018.10.07)。
https://money.udn.com/money/story/5612/3407983】
一場最早由英國通路商發起的食品改革，隨著消費者對飲食及生活品質的重視，全球掀起一股訴求天然潔淨，少或無添加的「Clean Label 」風潮。
對應國內人口結構及消費習慣的轉變，全家將發揮通路商的關鍵角色，率先導入Clean Label潔淨標示產品，串聯食品產業鏈上、中、下游，攜手百家廠商，打造食品少添加產業聯盟，讓Clean Label少添加食品得以扎根市場，也將是台灣通路第一家，全家董總都將出席。「Clean Lable潔淨標章」源自2011年，英國通路商回應消費者對於少添加食品需求，以少人工化學添加物、配方簡單、加工製成簡單與資訊透明為四大核心，引領食品新潮流。
【經濟日報。何秀玲(2018.10.07)。
https://money.udn.com/money/story/5612/3407983】
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