展店強力助攻 瓦城2月與累計營收雙創同期新高

觀光餐飲股績優生瓦城泰統集團新春業績持續長紅,在春節檔期、228連假,以及展店效益3月股動能強力助攻下,2月單月營收衝上4.97億,創歷史同期新高、年增達11.74%,而瓦城今年1、2月累計營收達8.64億元,年增15.23%,亦創同期新高,持續維持高成長。
今年春節連假9天,節慶聚餐需求旺盛,瓦城泰統集團憑藉旗下各餐飲品牌建立的市場碑與一致性品質優勢,訂席接單與現場排隊情況皆更勝以往,春節期間兩岸來客數創下40萬人次新高,加上展店效益,成功挹注二月份營收在去年高基期的前提下依舊達到雙位數的增長。
瓦城表示,集團旗下全新第七個自主研發品牌「YABI KITCHEN」,跨國南洋料理餐廳,開始營運迄今已通過市場考驗並得到客人高評價口碑回饋,人氣持續看漲,假日最高翻桌率更達7至8次,為集團拓展客源的一大新動能,整體業績可望接連帶動續揚。
瓦城1至2月累計營收攀破8.64億,年增15.23%,為全年成長奠定良好的基礎,集團第二季將持續快速展店,包含旗下「瓦城泰國料理」、「大心新泰式麵食」、「時時香RICE BAR」各主力品牌,店數將齊步推進,目標2019展店25至30家門店。
另外,瓦城集團今年亦同步聚焦推動品牌優化,憑藉對商圈和客群的敏銳掌握度,選點和品牌佈局策略精準,且結合創新思維,為既有店改裝、遷址提供顧客新體驗,在各個商圈都能發揮集團多品牌優勢,拓展集客效益、挹注客源。另為追求同店成長,瓦城並積極提升各個分店飲料、甜點的點用率,並及逐步拓展外送業務,齊力為同店營收成長添翼,目標2019全年營收挑戰新高峰。

【工商。姚舜(2019.03.11)。https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190311003051-260410】

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