營業成本高Mister Donut退出大陸市場
- 2019/3/24
- 產業要聞
日經新聞報導，日本最大的甜甜圈連鎖店Mister Donut(大陸稱美仕唐納滋)在經過近20年的經營後，正在放棄中國大陸市場，公司表示「人工費和房租上漲導致收益惡化，業務難以維持」，上海全部10家連鎖店將於3月25日關閉。
Mister Donut於2000年在中國大陸城市開設了第一家直營店，經過最初的擴張，曾經有25家之多，然而近年來面臨著日益激烈的競爭，開始削減店面數量。在大陸中文網站上表示，Mister Donut計劃放棄其在中國大陸的子公司，但會考慮以後改以另一種方式重新進入市場，例如通過特許經營的模式。
共同社報導，大陸的城市地區隨著經濟發展而房地產膨脹，近年人事費用和房租成本顯著上升，使得餐飲等服務業收益下滑，另一方面，與日本相比，大陸店的口味更新率較低。分析還稱，大陸簡餐與咖啡店市場競爭加劇，都是Mister Donut比不上競爭對手的原因。
公司代表說：「中國大陸的甜點市場仍然有望進一步增長，仍是個有吸引力的地區。只是需要改變經營模式。」
Mister Donut最初是美國的連鎖店，1971年，日商樂清公司(Duskin)在大阪箕面市郊區開業，不過在亞洲，並不習慣原本的美式口味，所以樂清自創更多樣的口味與不同的甜甜圈外型，成功在亞洲擁有更大的影響力。台灣的Mister Donut是樂清與統一集團合資，稱為「統一多拿滋」，全台目前有87家。
樂清表示，並沒有計劃退出其他的亞洲市場，他們在印尼、菲律賓、台灣和泰國的門市仍會繼續經營。
Mister Donut於2000年在中國大陸城市開設了第一家直營店，經過最初的擴張，曾經有25家之多，然而近年來面臨著日益激烈的競爭，開始削減店面數量。在大陸中文網站上表示，Mister Donut計劃放棄其在中國大陸的子公司，但會考慮以後改以另一種方式重新進入市場，例如通過特許經營的模式。
共同社報導，大陸的城市地區隨著經濟發展而房地產膨脹，近年人事費用和房租成本顯著上升，使得餐飲等服務業收益下滑，另一方面，與日本相比，大陸店的口味更新率較低。分析還稱，大陸簡餐與咖啡店市場競爭加劇，都是Mister Donut比不上競爭對手的原因。
公司代表說：「中國大陸的甜點市場仍然有望進一步增長，仍是個有吸引力的地區。只是需要改變經營模式。」
Mister Donut最初是美國的連鎖店，1971年，日商樂清公司(Duskin)在大阪箕面市郊區開業，不過在亞洲，並不習慣原本的美式口味，所以樂清自創更多樣的口味與不同的甜甜圈外型，成功在亞洲擁有更大的影響力。台灣的Mister Donut是樂清與統一集團合資，稱為「統一多拿滋」，全台目前有87家。
樂清表示，並沒有計劃退出其他的亞洲市場，他們在印尼、菲律賓、台灣和泰國的門市仍會繼續經營。
【中時電子報。江飛宇(2019.03.24)。https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190324002444-260409】
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