瑞幸咖啡虧很大 仍要開1萬家店
- 2019/6/5
- 產業要聞
瑞幸咖啡創始人兼CEO錢治亞5月29日宣布，瑞幸咖啡在2021年大陸門店數將達1萬家，此數量不僅是其年前公布的今年年底開店規模4,500家的2倍多，也大大超過了星巴克計畫在2022年大陸要開6千家門店的數量，但狂奔的背後，業界普遍懷疑這家大陸最大連鎖咖啡企業，根本不可能盈利。
據《網易商業頻道》報導，瑞幸咖啡不僅一直試圖在門店數量上超越星巴克，在投入上也不吝下重本。據其招股書顯示，去年瑞幸總營業費用為24.39億元(人民幣，下同)，其中市場和行銷費用支出最大，達7.46億元，占全年營業費用的30.59%。為了打開市場，瑞幸咖啡也進行密集的廣告投放，去年廣告投放費用為3,621萬元，另外，為了拉新客，瑞幸咖啡也花費1,306萬元，補貼請新顧客喝咖啡。
而瑞幸咖啡投入越多，虧得也越多，去年營收8.4億元，虧損16.2億元；今年第1季，單季營收4.785億元，虧損5.518億元。
百聯諮詢創始人莊帥指出，瑞幸咖啡最危險的地方就是「用錢燒出來」，一旦這個平台的消費者是因為貪便宜而來，那就只能持續提供便宜的東西給他，一旦補貼停了，誰還買單？
事實上，瑞幸咖啡招股書已反映這個危險趨勢。數據顯示，瑞幸咖啡顧客留存率最高的一批是於去年2月期間加入的新客戶，該月留存率也僅接近40%。大多數新客戶均在第二個月選擇離開，瑞幸咖啡解釋，這是因為公司以免費優惠券形式吸引新用戶，這意味著若沒有優惠券，超過50%的新客戶會選擇離開。
錢治亞表示，瑞幸咖啡將持續補貼3到5年，但在伯藜創投管理合夥人秦志勇看來，該企業最多只能再補貼一年半，他說，要看瑞幸咖啡在未來能否透過減少補貼留住顧客，如果補貼力度不下降，必須做其他產品，上調商品單價，才能把補貼造成的損失用其他現金流彌補回來，也才能撐下去。
莊帥則認為，瑞幸咖啡盈利遙遙無期，除非從拓展供應鏈、提供更高毛利的產品上下功夫。
據《網易商業頻道》報導，瑞幸咖啡不僅一直試圖在門店數量上超越星巴克，在投入上也不吝下重本。據其招股書顯示，去年瑞幸總營業費用為24.39億元(人民幣，下同)，其中市場和行銷費用支出最大，達7.46億元，占全年營業費用的30.59%。為了打開市場，瑞幸咖啡也進行密集的廣告投放，去年廣告投放費用為3,621萬元，另外，為了拉新客，瑞幸咖啡也花費1,306萬元，補貼請新顧客喝咖啡。
而瑞幸咖啡投入越多，虧得也越多，去年營收8.4億元，虧損16.2億元；今年第1季，單季營收4.785億元，虧損5.518億元。
百聯諮詢創始人莊帥指出，瑞幸咖啡最危險的地方就是「用錢燒出來」，一旦這個平台的消費者是因為貪便宜而來，那就只能持續提供便宜的東西給他，一旦補貼停了，誰還買單？
事實上，瑞幸咖啡招股書已反映這個危險趨勢。數據顯示，瑞幸咖啡顧客留存率最高的一批是於去年2月期間加入的新客戶，該月留存率也僅接近40%。大多數新客戶均在第二個月選擇離開，瑞幸咖啡解釋，這是因為公司以免費優惠券形式吸引新用戶，這意味著若沒有優惠券，超過50%的新客戶會選擇離開。
錢治亞表示，瑞幸咖啡將持續補貼3到5年，但在伯藜創投管理合夥人秦志勇看來，該企業最多只能再補貼一年半，他說，要看瑞幸咖啡在未來能否透過減少補貼留住顧客，如果補貼力度不下降，必須做其他產品，上調商品單價，才能把補貼造成的損失用其他現金流彌補回來，也才能撐下去。
莊帥則認為，瑞幸咖啡盈利遙遙無期，除非從拓展供應鏈、提供更高毛利的產品上下功夫。
【旺報。林汪靜(2019.06.05)。https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190605000200-260301?chdtv】
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