達美樂財報不如預期，投資人質疑擴店策略
- 2019/7/24
- 國際流通
達美樂公布第二季財報，淨業績成長4.1%，達8.116億美元，不如預期的8.366億美元，同店銷售額成長3%，也不如華爾街預期的4.8%，招來投資人質疑其經營策略。
為保住舉世第一披薩連鎖店的地位，達美樂採取「建立堡壘」（fortressing）策略，也就是在現有市場再增加離消費者距離更近的分店，讓快送更快，也能增加外送員的小費。但有人質疑這會影響現有的店，造成自相殘殺的結果，執行長艾利森（Ritch Allison）承認這個策略確實讓同店銷售額「承受了一點壓力」，但為公司長期的成長是必要的，因此他會繼續執行這個策略。
達美樂第二季增加了200家新店，其中42家在美國。
由於第三方快遞服務的興起，使達美樂不僅要和必勝客（pizza Hut）和棒約翰（Papa John 's）爭奪顧客，還得面臨所有用Uber Eats、DoorDash和GrubHub等外送服務的餐廳威脅。
來自第三方快遞應用程式的行銷活動，讓達美樂的同店銷售額成長受壓。艾利森預估這種第三方快遞的「積極動作」不會減緩。「他們努力擴大市場占有率，提供極大的折扣，甚至免費外送，並且大打廣告。」
艾利森對第三方資料整合公司在經濟上的可行性感到懷疑，這些公司向餐廳收取高額佣金。艾利森說，餐廳為爭取市占率，願意賠錢，目前餐飲業績並沒有出現類似外賣業者的顯著增長。
達美樂最大的競爭對手必勝客有部分外送採用GrubHub的服務。必勝客的母公司百勝餐飲集團（Yum Brands）持有GrubHub的部分股權。
為保住舉世第一披薩連鎖店的地位，達美樂採取「建立堡壘」（fortressing）策略，也就是在現有市場再增加離消費者距離更近的分店，讓快送更快，也能增加外送員的小費。但有人質疑這會影響現有的店，造成自相殘殺的結果，執行長艾利森（Ritch Allison）承認這個策略確實讓同店銷售額「承受了一點壓力」，但為公司長期的成長是必要的，因此他會繼續執行這個策略。
達美樂第二季增加了200家新店，其中42家在美國。
由於第三方快遞服務的興起，使達美樂不僅要和必勝客（pizza Hut）和棒約翰（Papa John 's）爭奪顧客，還得面臨所有用Uber Eats、DoorDash和GrubHub等外送服務的餐廳威脅。
來自第三方快遞應用程式的行銷活動，讓達美樂的同店銷售額成長受壓。艾利森預估這種第三方快遞的「積極動作」不會減緩。「他們努力擴大市場占有率，提供極大的折扣，甚至免費外送，並且大打廣告。」
艾利森對第三方資料整合公司在經濟上的可行性感到懷疑，這些公司向餐廳收取高額佣金。艾利森說，餐廳為爭取市占率，願意賠錢，目前餐飲業績並沒有出現類似外賣業者的顯著增長。
達美樂最大的競爭對手必勝客有部分外送採用GrubHub的服務。必勝客的母公司百勝餐飲集團（Yum Brands）持有GrubHub的部分股權。
（取材自7月16日CNBC，TCFA中文版權所有）
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