飲食、用品 安全第一 開學季準備好了嗎

早餐超值價營養顧身體速食、超商新組合 訴求無添加
8月底是中小學生們準備返校開學之際,速食與超商業者針對開學早餐商機,推出新組合或優惠價,除了不少民眾注意的超商早餐、飲料超值配外,其食材來源也是家長關注的焦點;速食業推天天省活動,套餐不到60元,省錢也兼顧營養。營養師梁家瑋建議,早餐選擇原型食物,多吃高蛋白、少吃高糖食物以控制熱量,並增加蔬果攝取。
全家有潔淨標章認可
全家推出冠軍師傅麵包新系列,並加入早餐超值配活動,兩款新口味「芋見烏龍麵包」、「五穀米土司」訴求100%無添加,並有clean label潔淨標章認可,搭配指定飲料49元,另有熱銷款「皇后吐司」升級版,增量牛奶1.3倍。全家表示,麵包少了添加物後,在發酵及冷凍過程中,穩定度較不易控制;這次花了3個月研發,成功運用天然醋來維持穩定,用雞蛋來達到柔軟作用,食材安全度讓家長放心。
萊爾富則新推黑糖麻糬麵包、草莓奶霜三明治、藍莓奶霜三明治新品,滿足多元味蕾,9月10日前搭配指定飲料,享合購優惠價49元。
肯德基 每周推優惠
肯德基「早餐天天省」,搭配小杯經典奶茶,自9月3日起,連續5周推出每周不同優惠。陸續有吮指嫩雞蛋堡套餐特價49元、歐式經典總匯早餐109元、吮指嫩雞蛋烤餅套餐49元、總匯歐姆蛋燒餅套餐59元,及總匯歐姆蛋堡套餐49元,周周選擇豐富。摩斯漢堡至8月底限定元氣早餐「蕃茄吉士蛋堡」,加大杯冰紅茶單套優惠價65元。
連鎖早午餐麥味登新品「超厚雞肉起司堡」,使用超越一般50克漢堡排,推出獨家唯一80克重磅雞排,訴求沒有過多添加物或醬料,8月底前點購再送紅茶拿鐵。
營養師梁家瑋建議,若是早餐蛋白質攝取不夠,可在超商購買「雞精」搭配「茶葉蛋」,就是極佳的原型食物,便於吸收,也能一次補充優質蛋白質;如擔心飽足感不夠,也可選擇地瓜、香蕉、水果沙拉增加膳食纖維攝取。

【中國時報。吳奕萱(2019.08.29)。https://www.chinatimes.com/newspapers/20190829000922-260113?chdtv】

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