超商雙雄 拚年菜預購商機
- 2019/11/25
- 零售情報
春節腳步近，不到兩個月即為除夕，年菜預購也正式邁入高峰期，為超商雙雄第四季業績「加菜」。全家表示今年首波年菜預購策略主推國民美食，目前業績較去年同期成長二成；統一超也表示，瞄準年菜市場，今年以「二購三免」策略擴大年底最後一波預購商機，預估帶動年菜預購業績較去年同期成長20%以上。
全家表示，迎合民眾年節功夫菜需求，將以「米其林星級菜餚」、「獨家聯名品牌」兩大策略搶攻年菜商機，攜手2019米其林餐廳—山海樓，首推「店鋪訂、指定日餐廳取」的限量外帶年菜套組，讓民眾在家就能享用當日現做的米其林星級年菜。
全家便利商店會員暨電商推進部部長黃士杰指出，這次農曆過年較早，年菜大戰也提前進入白熱化，全家年菜檔期共推出近400項商品應戰，其中，觀察近年蔬食愛好者持續成長，這次網羅滴水坊、養心茶樓、寬心園等知名蔬食餐廳，擴大導入近30款蔬食年菜。統一超表示，首波年菜主打「人氣團購、回購率高」的懶人料理與名店鍋物，讓消費者「免訂位」、「免排隊」、「免外帶低消」在家即能品嚐排隊名店美味。年菜預購瞄準小家庭或上班族，今年品項數破百項，有將近七成是全新話題商品。
統一超表示，冷凍年菜市場一年規模高達20億元，「年菜預購」業績已連續四年成長。
全家表示，迎合民眾年節功夫菜需求，將以「米其林星級菜餚」、「獨家聯名品牌」兩大策略搶攻年菜商機，攜手2019米其林餐廳—山海樓，首推「店鋪訂、指定日餐廳取」的限量外帶年菜套組，讓民眾在家就能享用當日現做的米其林星級年菜。
全家便利商店會員暨電商推進部部長黃士杰指出，這次農曆過年較早，年菜大戰也提前進入白熱化，全家年菜檔期共推出近400項商品應戰，其中，觀察近年蔬食愛好者持續成長，這次網羅滴水坊、養心茶樓、寬心園等知名蔬食餐廳，擴大導入近30款蔬食年菜。統一超表示，首波年菜主打「人氣團購、回購率高」的懶人料理與名店鍋物，讓消費者「免訂位」、「免排隊」、「免外帶低消」在家即能品嚐排隊名店美味。年菜預購瞄準小家庭或上班族，今年品項數破百項，有將近七成是全新話題商品。
統一超表示，冷凍年菜市場一年規模高達20億元，「年菜預購」業績已連續四年成長。
【聯合晚報。嚴雅芳(2019.11.25)。https://money.udn.com/money/story/5612/4186104】
連鎖企業品牌故事
-
一之軒自1981年創立，為北部具代表性的烘焙名店，營業品項多元化，涵蓋麵包、蛋糕、伴手禮...等烘焙類所有品項，一路走來堅持品質第一、專業創新，並以[快樂、利他、分享]為公司文化，讓員工在快樂的環境下成長茁壯...
-
立勤國際法律事務所跨中、臺、菲三地，是置備全般法律、財務、會計、地政、智慧財產服務的綜合性事務所。立勤團隊全體平均以實戰6年以上經驗，隨時提供最專業的法律服務。...
-
藍新科技是擁有電子支付執照的金融服務公司，主要有【ezPay簡單付】、【ezAIO簡單收】、【ezPay電子發票】進行線上與線下金流服務，觸角延伸至網路商城、平台業者與跨境支付業務...
-
綠邦將食品業視為良心事業，經營最重要的是重視品質、健康與安全，提供優質的產品予各大鮮食廠及連鎖餐飲業，服務至今超過三十年。 並成立生技部，結合天然食材...
-
遠通電收接受國道高速公路局委託推動高速公路電子收費計畫。遠通電收由遠傳、東元、精誠、神通四家公司組成，在各產業的穩健營運經驗，秉持機動、誠信、創新、以客為尊的精神...
-
創辦人：張景德先生創立：1997年成立。錢都國際餐飲有限公司旗下有三個品牌： 錢都日式涮涮鍋，目前全省店家數至2021年3月達104間，以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱...
-
提供新手爸媽哺乳及新生兒照護等知識進而推薦商品，期待解決新手媽媽哺乳失敗的問題並預防產後憂鬱，商品研發是品牌核心，從商品、行銷、通路一條龍，本著專業、熱忱和使命感...
-
2010年於基隆創立第一間石頭火鍋 2013年進軍大台北地區 2015年進軍大台中地區 2017年成立築間餐飲集團、上海創立海外總部 2018年啟動加盟計畫 2020年第三季創立5個全新品牌拓展餐飲事業版圖...
-
馬修嚴選從無糖優格奠定基礎，到嚴選在地食材輕加工製成的果漿、烤燕麥等，訴求簡約、細緻的包裝設計。選用在地食材、空瓶回收計畫等服務及訴求，落實友善大地的初衷，以健康...
