贏過星巴克 瑞幸咖啡登上大陸咖啡一哥
- 2019/12/24
- 產業要聞
喊出「超越星巴克」的大陸連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡真的兌現支票了。據美國Thinknum統計，截止12月16日，瑞幸咖啡在華門店數達到4910家，較星巴克同期門店數多出600家，首超星巴克。
瑞幸咖啡的下一個目標，是在2021年底再翻倍，開出1萬家店。
近一年統計，瑞幸咖啡門店數猛增209.5%，平均每天新開近7家店。而同期，星巴克在中國的門店數增長17%，平均每天新增門店1.7間。
介面新聞報導，瑞幸咖啡開店超越星巴克的秘訣，是快速開店不僅能擴大市占率，還是其營收增量的主要源頭。以今年前三季報來看，瑞幸營收增長558%至人民幣14.9億，每家門店的平均銷售額為人民幣44.96萬元，較去年同期的人民幣25.05萬元增長79.5%。
然而，「沒有1.8折的券不喝瑞幸」也成了瑞幸咖啡的增長致命傷。
瑞幸留客的方式主要依賴促銷折扣及高調行銷。營收和門店銷售額雖亮眼，但淨虧損從去年同期的人民幣4.85億元擴大到人民幣5.32億元。
瑞幸咖啡的下一個目標，是在2021年底再翻倍，開出1萬家店。
近一年統計，瑞幸咖啡門店數猛增209.5%，平均每天新開近7家店。而同期，星巴克在中國的門店數增長17%，平均每天新增門店1.7間。
介面新聞報導，瑞幸咖啡開店超越星巴克的秘訣，是快速開店不僅能擴大市占率，還是其營收增量的主要源頭。以今年前三季報來看，瑞幸營收增長558%至人民幣14.9億，每家門店的平均銷售額為人民幣44.96萬元，較去年同期的人民幣25.05萬元增長79.5%。
然而，「沒有1.8折的券不喝瑞幸」也成了瑞幸咖啡的增長致命傷。
瑞幸留客的方式主要依賴促銷折扣及高調行銷。營收和門店銷售額雖亮眼，但淨虧損從去年同期的人民幣4.85億元擴大到人民幣5.32億元。
【聯合報。戴瑞芬(2019.12.24)。https://udn.com/news/story/7333/4246296?from=udn-catelistnews_ch2】
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