連外國旅客都掃貨!7-11、全家、萊爾富「隱藏版熱銷美食排行榜」快吃一波

便利商店是每個人生活中的好鄰居,除了三餐、宵夜、零食飲料都能在便利商店搞定,其中也有許多經常目光掃過看到、卻不知已默默賣翻天的「隱藏版熱銷美食」,像是7-ELEVEN排行榜冠軍的「石安牧場溫泉蛋」每天熱銷上萬包,也是中港韓旅客來台會大量掃購的首選,甚至有人一次購買十幾包;全家便利商店的冷藏微波白飯也是網友激推的隱藏版懶人神物。
7-ELEVEN近期冷藏食品買氣成長1~2成,冷藏小吃熱銷排行榜除了紅到國外的「石安牧場溫泉蛋」之外,第二名「御料小館辣味雞球」、第三名「御料小館韓式炸雞」都是PTT上討論熱烈的常勝軍,隨時加熱就能吃;第四名的「宗家府泡菜冬粉」上市半年銷售突破130萬份,熱量僅165大卡,是許多夜貓族的宵夜首選,另外還有「元進莊鴨賞」上市首月就熱銷10萬包。
為了減少浪費、安全衛生、延伸銷售時段等諸多考量,3月14日起7-ELEVEN將關東煮、蒸包、茶葉蛋、熱狗等自助區熱食變成冷藏式包裝,微波加熱即食,新推出的「炭火燒肉包」、「鹹蛋黃香菇肉包」、「高麗菜包」上市至今已熱銷超過百萬顆,締造千萬業績,堪稱7-ELEVEN新一代「小金包」。
全家便利商店已默默販售冷藏微波白飯超過10年,為忙碌的現代人提供更便利的主食選擇,因應健康趨勢崛起,也推出燕麥飯、五穀飯、超級大麥飯等,一年可賣出220萬份。此外,全家便利商店擁有超商業界唯一的專業手工甜點產線,像是專賣店等級的泡芙系列就是全家便利商店甜點中的明星商品,不斷推出各種季節限定新口味,今年2月推出的「芋泥泡芙」平均每分鐘就賣出3顆,成為許多芋頭控的心頭愛。
萊爾富的人氣熱銷美食排行榜TOP 5為「Hi-Life鮮嫩去骨腿排」、「卜蜂舒食沙拉胸」、「Hi-Life炭火厚切無骨雞排」、「Hi-Life美式胖雞球」、「福記排骨酥湯」,又以學校、廠房、辦公大樓商圈門市最熱賣。萊爾富3月14日起至4月7日推出指定Hi-Life輕食中式小點任2件9折。
萊爾富將夜市超人氣的鹹酥雞製成方便即食的「夾心三角飯糰鹹酥雞」,另外還有輕食類的「日系捲壽司—肉鬆+龍蝦沙拉」,3月14日起至4月7日指定手捲壽司、海苔飯糰、漢堡、飯糰加10元可喝指定飲料。

【聯合報。陳立儀(2020.03.14)。https://style.udn.com/style/story/11350/4414195】

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