埼玉縣得來速風潮持續，桶川市主辦得來速市集活動
- 2020/5/29
- 日經流通
為防止新型冠狀病毒感染及喚回顧客，埼玉縣內開始廣泛流行得來速販售模式。顧客除了能自行開車安心購物，也能避免在店內購物時會發生的「3密」（密閉、密集、密接）狀況。同時業者也能藉此擴大銷路，補足收益。
大宮綜合食品批發市場（位於埼玉市）內一間業務用食品批發店鋪「關東食糧」（總公司位於埼玉縣桶川市），於5月23日利用得來速開始販售一般顧客取向食材。售有新鮮海鮮、烤肉用國產肉類等12種商品。顧客事先透過網路訂購商品後開車前往該店鋪，由工作人員將商品整齊放入車內。只有在結帳時需跟工作人員進行接觸。今後也預計在每週二與週六實施該服務。由於市場再週六時會開放一般顧客進入，可藉機提高知名度。
以埼玉縣為主要事業範圍的食品超市「Belc」也開始在「戶田中町店」（位於戶田市）展開得來速服務。一箱滿滿的蔬菜水果只需要2000日圓。可事先用網路訂購，再開車去現場領取即可，過程中也不需下車。透過得來速服務，能在迴避店內擁擠情況下供應食材，也可創造回頭客。目前仍持續商討是否在其他店鋪實施該服務。
另外，也有地方自治團體推行得來速服務支援當地餐飲店與農家。桶川市推出得來速服務市集，在6月27日前，營業時間為每週二、週四、週六上午11點至下午2點，1天最多有8間店鋪營業。販售500～1000日圓的便當等料理，當季蔬菜組合包只需要500日圓。5月26日開幕當天準備的410份商品在兩小時內銷售一空，迴響出乎意料地熱烈。店鋪也可藉此打響知名度，在疫情結束後也能維持集客力。
大宮綜合食品批發市場（位於埼玉市）內一間業務用食品批發店鋪「關東食糧」（總公司位於埼玉縣桶川市），於5月23日利用得來速開始販售一般顧客取向食材。售有新鮮海鮮、烤肉用國產肉類等12種商品。顧客事先透過網路訂購商品後開車前往該店鋪，由工作人員將商品整齊放入車內。只有在結帳時需跟工作人員進行接觸。今後也預計在每週二與週六實施該服務。由於市場再週六時會開放一般顧客進入，可藉機提高知名度。
以埼玉縣為主要事業範圍的食品超市「Belc」也開始在「戶田中町店」（位於戶田市）展開得來速服務。一箱滿滿的蔬菜水果只需要2000日圓。可事先用網路訂購，再開車去現場領取即可，過程中也不需下車。透過得來速服務，能在迴避店內擁擠情況下供應食材，也可創造回頭客。目前仍持續商討是否在其他店鋪實施該服務。
另外，也有地方自治團體推行得來速服務支援當地餐飲店與農家。桶川市推出得來速服務市集，在6月27日前，營業時間為每週二、週四、週六上午11點至下午2點，1天最多有8間店鋪營業。販售500～1000日圓的便當等料理，當季蔬菜組合包只需要500日圓。5月26日開幕當天準備的410份商品在兩小時內銷售一空，迴響出乎意料地熱烈。店鋪也可藉此打響知名度，在疫情結束後也能維持集客力。
[2020 年 5 月 29 日/日本經濟新聞]
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