阿里巴巴開超市 水果先得做掃描

大陸電商龍頭阿里巴巴旗下的盒馬鮮生，最近在建了大陸首個「盒馬市」，是跟山東省淄博市合作建立的數字農業示範城市。
這座大陸首創的「盒馬市」將以四個標竿來建立數字農業示範區：從牧場、從菜園、從果園、從田園到餐桌的數字農產品加工示範區。每一項農產品從基地到餐桌，都有身分認證與識別，確保消費者食的安心。
阿里的「數位牧場、數位菜園、數位果園、數位農產品加工」四大示範區，將顛覆人們對農業的傳統想像。
在生產上，上述示範區將各項指標予以量化，內設智慧氣象站，靠感測器、AI晶片收集資料，隨時監測日照、氣溫、濕度；水肥一體化滴灌系統確保全年每株果樹獲得的肥料精確到100克；大數據甚至可以幫果農確定，每顆果子附近可有50到55片葉子。
在分選、品控上，例如新鮮蘋果在發貨前，先被送上自動化分選線，像做CT檢查一樣，光電分選機對每一個蘋果進行360度掃描，檢測出其甜度、果徑、重量，除了檢查果面瑕疵，也能查出其體內是否有黴心病。
再如淄博市高青縣紐瀾地的雪花牛肉，每頭牛都戴著數位化手環，檢測其體溫、心跳，檢測牛隻是否異常。數位化技術確保其生產過程、養殖過程中高端品質不走樣。
阿里打造淄博為數位化特徵的產地倉，將農產品從原料轉變成商品，其中涉及分選、品控、裝箱、打單等諸多繁瑣流程，由以往費時幾個小時縮短到兩分鐘。阿里將以淄博為試驗田，點燃農業農村高質量發展的數位引擎，讓中國從農業大國變成數字農業大國。

【聯合報。陳言喬(2020.07.20)。https://udn.com/news/story/7333/4714651?from=udn-catelistnews_ch2】

連鎖企業品牌故事

  • 一之軒自1981年創立，為北部具代表性的烘焙名店，營業品項多元化，涵蓋麵包、蛋糕、伴手禮...等烘焙類所有品項，一路走來堅持品質第一、專業創新，並以[快樂、利他、分享]為公司文化，讓員工在快樂的環境下成長茁壯...
    更多品牌故事
  • 立勤國際法律事務所跨中、臺、菲三地，是置備全般法律、財務、會計、地政、智慧財產服務的綜合性事務所。立勤團隊全體平均以實戰6年以上經驗，隨時提供最專業的法律服務。...
    更多品牌故事
  • 藍新科技是擁有電子支付執照的金融服務公司，主要有【ezPay簡單付】、【ezAIO簡單收】、【ezPay電子發票】進行線上與線下金流服務，觸角延伸至網路商城、平台業者與跨境支付業務...
    更多品牌故事
  • 綠邦將食品業視為良心事業，經營最重要的是重視品質、健康與安全，提供優質的產品予各大鮮食廠及連鎖餐飲業，服務至今超過三十年。 並成立生技部，結合天然食材...
    更多品牌故事
  • 遠通電收接受國道高速公路局委託推動高速公路電子收費計畫。遠通電收由遠傳、東元、精誠、神通四家公司組成，在各產業的穩健營運經驗，秉持機動、誠信、創新、以客為尊的精神...
    更多品牌故事
  • 創辦人：張景德先生創立：1997年成立。錢都國際餐飲有限公司旗下有三個品牌： 錢都日式涮涮鍋，目前全省店家數至2021年3月達104間，以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱...
    更多品牌故事
  • 提供新手爸媽哺乳及新生兒照護等知識進而推薦商品，期待解決新手媽媽哺乳失敗的問題並預防產後憂鬱，商品研發是品牌核心，從商品、行銷、通路一條龍，本著專業、熱忱和使命感...
    更多品牌故事
  • 2010年於基隆創立第一間石頭火鍋 2013年進軍大台北地區 2015年進軍大台中地區 2017年成立築間餐飲集團、上海創立海外總部 2018年啟動加盟計畫 2020年第三季創立5個全新品牌拓展餐飲事業版圖...
    更多品牌故事
  • 馬修嚴選從無糖優格奠定基礎，到嚴選在地食材輕加工製成的果漿、烤燕麥等，訴求簡約、細緻的包裝設計。選用在地食材、空瓶回收計畫等服務及訴求，落實友善大地的初衷，以健康...
    更多品牌故事

潮流探索

推薦刊物