冬至吃湯圓 全聯推特色湯圓搶市

冬至12月11日將至，全聯2020年除了推出經典口味湯圓8折起優惠外，還推出多款亮點新品，像是獨家推出的「大裕食品變色龍彩虹圓」，白色湯圓煮完還會立刻變色，以及「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」、「義美黑糖珍奶湯圓」等；另針對喜歡鹹湯圓的消費者，2020年也特別開發「家傳水晶湯圓」。預計在新品熱潮與節慶帶動下，2020年冬至湯圓銷量可較2019年成長1成。
冬至是農民曆24節氣中最重要的節氣之一，許多人都會在這天吃湯圓來迎接陽氣。統計2019年銷售資料，全聯一年可賣出1000萬盒湯圓，其中冬至一天就能賣出60萬盒，整個檔期更可賣出260萬盒，而熱銷前三名就占整體銷量約6成，分別為桂冠湯圓的芝麻、花生、鮮肉口味，堪稱經典口味三冠王，顯見傳統口味仍最受到消費者青睞。
全聯表示，雖然大部分的消費者仍以傳統花生、芝麻或鹹湯圓作為冬至過節的首選口味，但自前幾年開始，廠商不斷推出特色湯圓搶市，不僅好吃又好拍，進而帶動整體湯圓銷量成長，尤其許多消費者都會在冬至吃湯圓，當天銷量更可較平常日成長2倍以上，因此2020年提早發動促銷活動。
除桂冠經典的三冠王口味夯賣，全聯2020年也新推出「桂冠森永牛奶糖包餡小湯圓」，採用台灣契作圓糯米製成的小湯圓，包裹著香濃金黃色花生流沙，是2020年的湯圓新星之一，自開賣至今已賣出20,000盒。另，升級版的「義美黑糖珍奶湯圓」，融合香醇黑糖與濃厚奶茶，上架至今也已熱銷10,000盒。還有全聯獨家推出的「大裕食品變色龍彩虹圓」煮完會變色，十分吸睛，推薦給小朋友邊玩邊吃。
此外，冬至熱銷商品在「PXGo！全聯線上購」也買得到，全聯表示，包括「桂冠湯圓（芝麻／花生／鮮肉）」、社群新寵的「義美黑糖奶茶湯圓」等，除了可以分批取貨享優惠，透過轉贈功能還能輕鬆揪團合購或送禮給親朋好友。2019年冬至PXGo！就吹起一股送湯圓風潮，當天即賣出超過33000盒湯圓，轉贈次數多達近千次，預計2020年在轉贈活動的加持下，光PXGo！於冬至的湯圓銷量就可較2019年成長1成。

【經濟日報。嚴雅芳(2020.12.14)。https://money.udn.com/money/story/5612/5091568】