揚秦執行長卓靖倫：麥味登2021年朝千店目標邁進
- 2021/1/11
- 產業要聞
以麥味登早午餐連鎖加盟為主體的揚秦公告2020年12月營收1.3億元，較2020年同期月營收成長19.13％，月增1.5％，創歷年同期新高，累計2020年營收14.8億元，年增14.20％，創營收新高記錄。
揚秦國際企業執行長卓靖倫表示，雖然疫情仍存在不確定性，但揚秦國際各品牌已有應對疫情的經驗與作為，麥味登2020年總店數已達838家，2021年將持續朝1,000店邁進，炸鷄大獅2021年海內外也將突破百店。卓靖倫表示，縱使2020年餐飲業普遍受到疫情影響，但以國民經濟美食為核心的揚秦國際企業，因為屬於民生消費的剛性需求，營運僅受些微影響，加盟展店成績卻更勝以往。旗下品牌麥味登2020年全年展店146家，2020年第4季開放加盟的炸鷄大獅全年也開了10家門市。隨著店數增長帶動營收增加與成本降低，也使得年度營收表現亮眼，創下歷史新高記錄。
展望2021年，卓靖倫表示，麥味登2021年將持續朝1,000店邁進，並加強快速外帶的便利性，靈活運用外送服務，同時以數位應用與策略聯盟擴增品牌接觸點。炸鷄大獅2020年海內外店家數已達39家，2021年將加速國內加盟拓展業務，並積極參與各節慶活動與市集，設置快閃店增加品牌知名度，炸鷄大獅2021年以海內外突破100店為目標。REAL真‧烘焙坊除了主打台灣在地食材結合歐式麵包外，也將積極發展手作特色商品搶進伴手禮市場。
揚秦國際企業執行長卓靖倫表示，雖然疫情仍存在不確定性，但揚秦國際各品牌已有應對疫情的經驗與作為，麥味登2020年總店數已達838家，2021年將持續朝1,000店邁進，炸鷄大獅2021年海內外也將突破百店。卓靖倫表示，縱使2020年餐飲業普遍受到疫情影響，但以國民經濟美食為核心的揚秦國際企業，因為屬於民生消費的剛性需求，營運僅受些微影響，加盟展店成績卻更勝以往。旗下品牌麥味登2020年全年展店146家，2020年第4季開放加盟的炸鷄大獅全年也開了10家門市。隨著店數增長帶動營收增加與成本降低，也使得年度營收表現亮眼，創下歷史新高記錄。
展望2021年，卓靖倫表示，麥味登2021年將持續朝1,000店邁進，並加強快速外帶的便利性，靈活運用外送服務，同時以數位應用與策略聯盟擴增品牌接觸點。炸鷄大獅2020年海內外店家數已達39家，2021年將加速國內加盟拓展業務，並積極參與各節慶活動與市集，設置快閃店增加品牌知名度，炸鷄大獅2021年以海內外突破100店為目標。REAL真‧烘焙坊除了主打台灣在地食材結合歐式麵包外，也將積極發展手作特色商品搶進伴手禮市場。
【經濟日報。嚴雅芳(2021.01.11)。https://money.udn.com/money/story/5612/5164673】
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