統一康師傅 賣茶打下新江山

兩大巨頭統一企業中國和康師傅控股推出高端方便麵救市，但據近日發布的半年報顯示，營收增長但毛利下滑，高端產品策略雖不奏效；不過財報卻透露意外驚喜，兩巨頭在飲料收益都有雙位數增長，靠賣茶又打下新江山。
統一企業中國2021上半年營收人民幣130億元，年增10.1％；毛利增長7.3％至人民幣45.3億元，但毛利率下降1個百分點，為34.8％。
康師傅控股2021上半年營收353.9億元，年增7.4％；毛利率為31.05％，較2020年上半年下降2.38個百分點。
兩大方便麵巨頭2021上半年都實現營收增長，但都出現毛利率下降。歸根究柢，兩家都將矛頭對準大宗物資、原材料價格持續上漲，是導致毛利率下降的原因。
據尼爾森數據顯示，2021上半年方便麵市場總銷量衰退7.7％，銷售額衰退7.3％。統一和康師傅積極布局中高端市場。只是最新財報顯示，高端產品策略還難以力挽狂瀾。但財報卻披露意外驚喜，飲料銷售出現雙位數增長，尤其茶飲銷售明顯增長。
統一2021上半年飲料收益人民幣78.6億元，年增24.9％。包括茶飲料、果汁和奶茶均保持兩位數高速增長，其中茶飲料收益34.8億元，占飲料業務總收益的44.3％。
康師傅飲料2021上半年營收人民幣222.76億元，年增26.4％。2021上半年康師傅飲料整體銷量增長15.7％，銷售額增長17.6％。其中，即飲茶（包含奶茶）銷量市占42.1％，居市場首位；果汁銷量市占17.5％，居市場第二位；包裝水銷量市占6.2％，即飲咖啡銷量市占12.1％。

【經濟日報。戴瑞芬(2021.08.28)。https://udn.com/news/story/7333/5705013?from=udn-catebreaknews_ch2】

連鎖企業品牌故事

  • 一之軒自1981年創立，為北部具代表性的烘焙名店，營業品項多元化，涵蓋麵包、蛋糕、伴手禮...等烘焙類所有品項，一路走來堅持品質第一、專業創新，並以[快樂、利他、分享]為公司文化，讓員工在快樂的環境下成長茁壯...
    更多品牌故事
  • 立勤國際法律事務所跨中、臺、菲三地，是置備全般法律、財務、會計、地政、智慧財產服務的綜合性事務所。立勤團隊全體平均以實戰6年以上經驗，隨時提供最專業的法律服務。...
    更多品牌故事
  • 藍新科技是擁有電子支付執照的金融服務公司，主要有【ezPay簡單付】、【ezAIO簡單收】、【ezPay電子發票】進行線上與線下金流服務，觸角延伸至網路商城、平台業者與跨境支付業務...
    更多品牌故事
  • 綠邦將食品業視為良心事業，經營最重要的是重視品質、健康與安全，提供優質的產品予各大鮮食廠及連鎖餐飲業，服務至今超過三十年。 並成立生技部，結合天然食材...
    更多品牌故事
  • 遠通電收接受國道高速公路局委託推動高速公路電子收費計畫。遠通電收由遠傳、東元、精誠、神通四家公司組成，在各產業的穩健營運經驗，秉持機動、誠信、創新、以客為尊的精神...
    更多品牌故事
  • 創辦人：張景德先生創立：1997年成立。錢都國際餐飲有限公司旗下有三個品牌： 錢都日式涮涮鍋，目前全省店家數至2021年3月達104間，以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱...
    更多品牌故事
  • 提供新手爸媽哺乳及新生兒照護等知識進而推薦商品，期待解決新手媽媽哺乳失敗的問題並預防產後憂鬱，商品研發是品牌核心，從商品、行銷、通路一條龍，本著專業、熱忱和使命感...
    更多品牌故事
  • 2010年於基隆創立第一間石頭火鍋 2013年進軍大台北地區 2015年進軍大台中地區 2017年成立築間餐飲集團、上海創立海外總部 2018年啟動加盟計畫 2020年第三季創立5個全新品牌拓展餐飲事業版圖...
    更多品牌故事
  • 馬修嚴選從無糖優格奠定基礎，到嚴選在地食材輕加工製成的果漿、烤燕麥等，訴求簡約、細緻的包裝設計。選用在地食材、空瓶回收計畫等服務及訴求，落實友善大地的初衷，以健康...
    更多品牌故事

潮流探索

推薦刊物