開幕優惠｜王品米其林一星「莆田」桃園開店　贈手工辣媽醬、抽摘星套餐券

王品集團雖然前陣子收掉「沐越」品牌，但旗下其他品牌持續拓點。連續5年蟬聯新加坡米其林一星的「莆田PUTIEN」中餐廳，2021年首度進軍桃園，將於11月5日在桃園台茂開出第5家分店。歡慶開幕，11月5日到11月14日一連10天，內用指定套餐即贈星級手工辣媽醬；而開幕日到12月31日，參與打卡活動並內用消費，也有機會獲得手工辣媽醬，再抽價值2948元的「4人摘星套餐券」。
源自新加坡的莆田，2016年起已經連續5年摘下米其林一星殊榮，王品集團在2015年將莆田引進台灣，好食材加上好服務，2020年更榮獲「2020網路口碑之星傑出人氣獎」。說到「莆田」，餐廳的功夫菜不少，主廚力推新加坡「辣椒螃蟹」，辣椒蟹是新加坡10大必吃美食，精選飽滿肥美的沙公，以新加坡特色辣椒醬汁包覆螃蟹，蟹肉飽吸醬料精華，醬香濃郁，蟹肉甜美，非常下飯；另一道「金絲麥片蝦」，去殼白蝦油炸到金黃酥脆，加上新加坡進口奶香麥片拌炒後，點綴細絲般的手工蛋絲，奶香鹹甜帶點微辣，非常唰嘴；另外像是暖心湯品「星洲肉骨茶」、工法繁複的「脆皮蒜香雞」、煨煮8小時的「莆田滷麵」等，都是店家經典菜色。
辣媽醬是「莆田」的鎮店之寶，向來詢問度很高，與中式傳統辣椒醬不同，融合甜、鹹、酸、辣四味，滋味一絕，是「莆田」餐廳裡主廚的好幫手；每桌都會放上一罐，怎麼沾都好吃，堪稱百搭沾醬，網友激推「用過就回不去」，售價188元。歡慶開幕，11月5日到11月14日，在桃園台茂店內用雙人摘星套餐，就贈送星級手工辣媽醬1罐；另外，11月5日到12月31日，在指定拍照區拍照打卡，並上傳到個人FB或IG，憑打卡畫面至「莆田」內用，也可獲贈星級手工辣媽醬；將打卡畫面截圖回傳至莆田fb活動貼文，可以再抽價值2948元「4人摘星套餐券」。
全新的桃園台茂店共114席，用木材、混凝土及綠植物元素天然裝飾材料，巧妙運用光影變化，營造溫馨用餐氛圍。餐廳提供傳統莆田功夫菜與新加坡南洋料理的2至10人摘星套餐，客單價平均600到700元。

【蘋果新聞網。陳韻萍(2021.10.26)。https://tw.appledaily.com/supplement/20211026/NATMVGDPDNCDPNE7SPGWXSQPYU/】