超商拿鐵界「A咖」出手 OK CAFÉ再進化
OK CAFÉ繼2020年啟動咖啡革新運動，一舉打響「就是這杯很OK」後，都讓市場感受OK絕對是”玩真的”；日前OK CAFÉ再次攜手開元食品合作，由旗下唯一位獲得ACS國際認證的咖啡鑑定師盧貞君領軍，替OK CAFE拿鐵品項再進化「巴西伊帕內瑪高規格莊園精品豆」，將為OK CAFE換上全新風貌。
根據調查，消費者購買咖啡的前三大標準之一，就是咖啡豆的品質好壞。因此OK Café特選用巴西伊帕內瑪高規格莊園精品豆，另由SCA咖啡師團隊精心調配專屬拿鐵獨家配方，採中深度烘焙；品嘗拿鐵的第一口就感受到優異醇厚度與紮實口感外，緊接著和諧融洽的牛奶香氣，最後是猶如黑巧克力般甘甜的深邃尾韻，融合出一杯厚實、均衡且尾韻芬芳的精品拿鐵。。
尤其為讓9成消費者都感到好喝，這次全新的OK CAFE莊園級拿鐵總共挑選了四大產地的咖啡豆做混合，瓜地馬拉種植的高山極硬豆SHB，有豐富濃郁的風味與香氣變化，口感上飽滿的黏稠度，帶給拿鐵完整均衡的主軸與風味複雜度。
OKmart為確保所售出咖啡都是符合完美標準，堅持各區主管及店長都須取得「OK CAFE風味品評師」證照，實施以來已完成培訓超過百位品評師，讓每杯OK CAFE都能維持一貫的高水準；消費者只要慢下腳步來靜靜品嘗，就能感受到OK CAFE帶來的美妙滋味，絕對能讓你大喊「這一杯很OK」。
另看好寒冷冬天是熱飲暢銷的季節，因此OKmart特別和品牌大廠旗下知名巧克力歐維氏聯手，推出「醇濃可可飲」，以百分百純天然可可粉，與牛奶以完美比例混合，濃醇奶香搭上馥郁可可，口感香濃滑順，初入口有濃厚的奶香味，中後段則帶出可可的堅果味，讓熱可可不再只有甜甜感受，更能有多層次的馥郁香氣。
根據調查，消費者購買咖啡的前三大標準之一，就是咖啡豆的品質好壞。因此OK Café特選用巴西伊帕內瑪高規格莊園精品豆，另由SCA咖啡師團隊精心調配專屬拿鐵獨家配方，採中深度烘焙；品嘗拿鐵的第一口就感受到優異醇厚度與紮實口感外，緊接著和諧融洽的牛奶香氣，最後是猶如黑巧克力般甘甜的深邃尾韻，融合出一杯厚實、均衡且尾韻芬芳的精品拿鐵。。
尤其為讓9成消費者都感到好喝，這次全新的OK CAFE莊園級拿鐵總共挑選了四大產地的咖啡豆做混合，瓜地馬拉種植的高山極硬豆SHB，有豐富濃郁的風味與香氣變化，口感上飽滿的黏稠度，帶給拿鐵完整均衡的主軸與風味複雜度。
OKmart為確保所售出咖啡都是符合完美標準，堅持各區主管及店長都須取得「OK CAFE風味品評師」證照，實施以來已完成培訓超過百位品評師，讓每杯OK CAFE都能維持一貫的高水準；消費者只要慢下腳步來靜靜品嘗，就能感受到OK CAFE帶來的美妙滋味，絕對能讓你大喊「這一杯很OK」。
另看好寒冷冬天是熱飲暢銷的季節，因此OKmart特別和品牌大廠旗下知名巧克力歐維氏聯手，推出「醇濃可可飲」，以百分百純天然可可粉，與牛奶以完美比例混合，濃醇奶香搭上馥郁可可，口感香濃滑順，初入口有濃厚的奶香味，中後段則帶出可可的堅果味，讓熱可可不再只有甜甜感受，更能有多層次的馥郁香氣。
【經濟日報。吳毅倫(2021.12.27)。https://money.udn.com/money/story/5635/5990406】
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