餐飲穩價 關鍵第一槍 卜蜂等肉品大廠 點頭不漲價

為穩住餐飲價格，行政院日前宣布免徵進口黃豆營業稅等六大措施，協助餐飲烘焙業抗漲；而國內上游供應商2月10日也開出穩價第一槍，包括卜蜂等大廠承諾配合政策不漲價。
行政院日前宣布六大抗漲措施，包括四月底前免徵進口黃豆、玉米及小麥營業稅，奶油、烘焙用奶粉進口關稅減半，及天然氣、瓦斯凍漲等，希望餐飲及烘焙業抗漲。
經濟部長王美花2月10日與上游供應商及烘焙、餐飲業者、賣場通路及各大加盟、烘焙公會座談，希望業者配合抗漲，包括台灣連鎖暨加盟協會、台灣連鎖加盟促進協會、糕餅公會、北市糕餅公會、台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會等與會。
業者表示，漲價會影響消費意願，多數業者希望自行吸收成本，只要上游供應商不再調漲原物料，願意配合政府穩定物價。上游供應商則表示，政府主動調降關稅、營業稅及貨物稅，的確對抗漲有幫助，但原料供應商成本結構複雜，還包括運費及海運期程等，對調漲幅度會審慎研議，在能力範圍內儘量緩漲。
不過，仍有大型原物料業者主動表示不會調漲，與會業者透露，包括卜蜂等上游肉品大廠在會中承諾，將配合政策不調漲，對整體餐飲售價持穩有相當大幫助。
六大通路：衛生紙充足 不用搶
衛生紙將漲價也引發關注，與會的六大通路美廉社、家樂福、大潤發、全聯、愛買及楓康等，均承諾延續2021年平價抗漲專區，並推出促銷、優惠方案。業者也強調，目前各賣場衛生紙貨源充足，不需搶購。
海運運費方面，經濟部表示，對國家重要民生物資有運送需求的廠商，可向貿易局窗口提出，貿易局將請交通部透過「國際海運運輸平穩工作小組」協調國籍航商協助運送。

【自由財經。黃佩君(2022.02.11)。https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1499892】
 

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