羅森三面夾攻宅配市場

羅森(Lawson)正擴大宅配業務，包括原則上10分鐘以內生鮮品送到府、在幽靈廚房製作宅配便當等。
《日經MJ》6月10日報導，傍晚時，Lawson Store100店內，纏在手腕上的手機螢幕顯示訂單後，穿著橘色外套的員工立刻動作，一邊看螢幕一邊從貨架上取出商品，並且用指尖上的讀碼機確認商品是否正確。結帳後，裝有商品的袋子交給在店前等候的另一位員工，騎著單車去送貨。從確認訂單到交給騎車的員工，只需要1分鐘。因此住家若在距離便利商店約2公里以內，原則上10分鐘內就能送到家裡。
事實上撿貨和送貨的都不是羅森的員工，而是OniGo公司的員工。一般網購送貨都要幾小時或第二天以後，OniGo因為設置了許多像迷你倉庫的店鋪，可以縮短配送距離，加快速度。該公司預定今年內在東京23區展開服務，但需要一筆投資資金，商品管理也很花時間。
因此該公司和Lawson Store100合作，如此一來，既有像超市一樣充沛的大量食材，OniGo又能把羅森當做據點，節省投資費用的同時，配送區域也能擴大。今年2月Lawson Store100中野中央店展開實證實驗，蔬菜、肉類、冷凍食品等約1400種商品，配送費300日圓。在西新宿高樓和住宅區，在中午11點多和傍晚6點以後，訂單會大增，平均單價約1500日圓，家庭主婦買食材，男性則買果汁和甜點。
此外，羅森一些店看起來和其他店一樣，但裡面有幽靈廚房。從app收到餐點後，羅森的工作人員就會在店內廚房開始準備，由Uber Eats宅配。這項服務從土去年11月開始實證實驗，現在有3家店。羅森19年就開始展開在Uber Eats銷售食品和日用品的實證實驗，一位每周訂貨的女性說，住家附近有便利商店，可是出門購物買好麻煩。
羅森強化宅配事業的原因是，每家店平均日營業額趨向減少。21年度全店日銷售額是49.8萬日圓，低於11~12年度的54.7萬日圓。

 [2022年6月10日/流通News]