揚秦5月營收創歷史新高 早午餐為民生消費剛性需求

揚秦6月9日公布2022年5月營收1.58億元,月增4.41%,年增25.26%,創單月營收歷史新高,前五月累計營收7.4億元,年增15.53%。揚秦表示,國內民眾已養成良好防疫習慣,早午餐又為外食市場的民生消費剛性需求,即使本土疫情起伏不定,門市營運與消費者習性已進入新常態,營收穩定成長,但隨著居家隔離人數漸增,對於消費力道與職場人力也將造成影響。
揚秦執行長卓靖倫表示,本土疫情從2022年5月步入高峰並維持在高原期,隨著全台確診人數爆增的影響,各行各業居家上班或居家隔離人數眾多,除了對於門市來客數造成影響外,門市容易因人力調度而出現暫時店休或縮短營業時間的狀況,則是餐飲產業的隱憂。
展望後市,揚秦表示,疫情發展趨勢仍是餐飲市場能否重回榮景的觀察重點。2022台北國際連鎖加盟大展夏季展於6月10至13日在台北世貿一館舉行,「麥味登」及「炸鷄大獅」將連袂參展。由於在疫情下,早午餐及炸雞品牌皆持續穩定成長,使預約加盟於展前即反應熱烈,預期本土疫情趨緩後,加盟創業市場將重拾動能。截至目前,麥味登總店數880家,炸鷄大獅海內外店數74家。

【經濟日報。嚴雅芳(2022.06.09)。https://money.udn.com/money/story/5612/6376231?from=ednappsharing】

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