王品平價品牌12MINI推動大展店計畫 暑假一口氣展9店

王品集團旗下「12MINI快煮鍋」,主打平價親民的百元小火鍋,7月6日宣布推動「大展店計畫」,2022年7、8月一口氣展店9家,力拚年底達30家門店,2022年7月新開幕的汐止新台五店、永和捷運頂溪店、高雄鳳山文濱店3家門店祭出開幕優惠,開幕首3日享內用、外帶鍋物肉量加倍送,開幕第4日至第10日,享「王品瘋美食APP」瘋點數6%回饋。
王品表示,「12MINI快煮鍋」是集團最平價的品牌,目前全台共11家門店,運用成本結構的先天優勢切入外帶外送市場,得以在疫情期間逆勢突圍,主打外帶外送的門店,業績較疫情升溫前成長2~3成。
王品指出,「12MINI快煮鍋」從2022年初開始布局外帶外送市場,於台北小巨蛋、台中公益路推出主攻「外帶外送」的TO GO店型試水溫,減少內用席次、增設獨立TO GO外帶櫃檯,4至6月疫情升溫期間,外帶外送業績占比一舉拉高至7成5,驗證品牌策略成功。
王品表示,鎖定這塊市場,「12MINI快煮鍋」宣布推出「大展店計畫」,2022下半年目標新開19家TO GO門店,達全台30家店的營業規模,也顯示王品集團深耕平價剛需市場的決心。

【聯合報。林海(2022.07.06)。https://money.udn.com/money/story/10871/6439878?from=ednappsharing】

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