百勝中國進軍奶茶市場
- 2022/7/21
- 產業要聞
百勝中國跨足茶飲市場，KFC旗下第1家「爺爺自在茶」7月在蘇州綠寶廣場商場開張，商標是KFC爺爺桑德斯上校拿著一杯茶，顯示兩者的關係。
爺爺自在茶以中產階級為目標，主打創新米乳茶，並與瑞典燕麥奶製造商歐特力集團（Oatly Group）合作開發冰淇淋商品。
在推出獨立茶飲店之前，百勝中國在2019年先在全中國甜品站推出一系列10種茶飲試水溫。
據艾媒諮詢集團估計，中國的新茶飲市場今年將達4470萬美元以上，成長率達6.8%。但業界認為這個市場對新手風險甚高，近6成新茶飲連鎖店3年內就會倒閉。
（取材自7月11日Inside Retail Asia，TCFA中文版權所有）
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