「夯番薯」15周年!全家便利商店推「搖滾起司捏捏包、夯吉薯薯酷繽沙」7款特色新品

自2007年全家便利商店與台南「瓜瓜園」合作,率先於便利商店推出「夯番薯」,掀起台灣番薯旋風,也帶動其他業者跟進成為便利商店標配產品。為慶祝「夯番薯」15周年慶,全家便利商店以「夯番薯」為食材,8月10日起陸續推出7項特色商品,包含「搖滾起司捏捏包」、「夯吉薯薯酷繽沙」、「地瓜起司方塊堡」、「地瓜乳酪燒」、「雙色地瓜雞肉握沙拉」、8月17日上市的「夯吉QQ球」、8月24日上市的「夯番薯地瓜堅果飲」,帶來更豐富的地瓜餐食選擇。

全家便利商店「夯番薯」與台南「瓜瓜園」共同打造契作產銷一條龍模式,目前全台契作面積1,100公頃,並選用在地台農57號品種,從農場生產到店鋪販售,皆經過雙重農藥殘留檢測、6道品質檢查機制,平均每10條地瓜只有2條能登上全家便利商店「夯番薯」機台,質量並進以確保消費者吃到高品質又美味的番薯,創下年銷2,200萬條紀錄,相當於4千公噸的番薯,並帶來6億元的黃金商機。

為滿足消費者多變與隨時想品嘗烤番薯的需求,全家便利商店近年來積極開發「夯番薯」創新商品,包含2018年推出特殊口味「夯番薯霜淇淋」;2019年推出單包冷凍冰烤番薯,銷量一年突破百萬包;2021年再推出「夯番薯」加上甘梅粉創新吃法,以及袋裝蜜糖薯條與甘梅薯條。

適逢「夯番薯」15周年慶,全家便利商店線上線下同歡慶,推出多款以番薯入食材的新商品,將綿密滑順又甘甜的番薯製成麵包、甜點、輕食、冰品及飲品,其中首推「搖滾起司捏捏包」創新吃法,內含起司醬、玉米、火腿,加熱後將夯番薯放入袋中捏一捏後食用,濃郁起司香氣撲鼻,口感豐富、好吃又好玩,售價49元;冰品飲料則推出「夯吉薯薯酷繽沙」,使用台農57號地瓜與蜜地瓜醬製成冰沙,底層仙草增添清爽感,上層撒上薯Q圓,售價60元;8月24日上市的「夯番薯地瓜堅果飲」嚴選台農57號地瓜搭配美國杏仁調和出香醇植物奶,搭配烘烤香脆的肉桂捲風味脆片,售價45元。

在烘焙甜點及輕食部分,推薦「地瓜起司方塊堡」,撒上地瓜丁的柔綿麵團搭配鬆軟香甜地瓜泥內餡,售價35元;8月17日上市的「夯吉QQ球」嚴選乳酪絲、帕瑪森、起司片製成QQ球麵包,內餡包入地瓜泥,香甜濃郁,售價39元;「地瓜乳酪燒」將經過高溫烘烤後的地瓜糖蜜和奶油乳酪融合,口感綿密香甜,售價45元;「雙色地瓜雞肉握沙拉」使用地瓜條加上以紫地瓜泥為基底特製的優格醬,呈現兩種地瓜口感與層次,搭配綠色菠菜餅皮、多種蔬菜與雞肉絲,售價69元。

為邀請消費者一同品嘗地瓜美味,全家便利商店8月10日起至9月6日推出夯番薯雙重優惠活動:活動期間購買夯番薯可享2件85折優惠;App同時推出「夯樂好食光」會員集章趣活動,會員於活動時間內購買指定番薯系列商品,包含夯番薯周年慶多款商品、夯番薯蜜糖薯條、甘梅薯條、冰夯番薯及全家便利商店自有品牌FMC雙色脆薯片、海鹽薯條、海鹽地瓜條等商品,消費1元即可得1積分,集滿300積分可兌換地瓜起司方塊堡1個、酷繽沙全品項買1送1、夯番薯購物金10元或冰烤番薯6折券等好禮4選1。

【聯合報。陳立儀(2022.08.10)。https://udn.com/news/story/7193/6526759?from=udn_ch2_menu_v2_main_cate】

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