原物料上漲 35%的企業影響金額超過100億日圓

日本經濟新聞社對46家食品和日用品製造商的問卷調查結果顯示,2023年有6成企業會漲價。22年因為原物料上漲,能源成本上升和日圓貶值,影響超過100億日圓的企業占了35%,包括味之素、山崎麵包等公司。

《日經MJ》1月13日報導,這項問卷調查實施期間是2022年12月。關於原物料22年度對營業利益的影響金額,回答「100億日圓以上」的企業最多,其次是「10億到50億日圓」(22%)、「50億到100億日圓」(20%)。

至於23年個人消費預測,33%的企業認為會復甦,高於不變的17%,以及惡化的22%。

企業面臨前所未見的成本上揚。22年85%的企業受到原物料漲價影響,其中96%是因為能源成本提高,83%是因為俄烏戰爭和日圓貶值。而且59%的受訪企業認為23年原物料費用將比22年還高,估計上升率為「10%以下」的受訪者最多,其次是「10~20%」;63%的企業不知道原物料漲勢何時才會停止,前景不明。

帝國資料銀行指出,105家上市的食品業者,22年漲價的食品超過2萬項。23年也相繼再度調漲。昭和產業11日宣布,橄欖油等食用油3月1日開始漲價,其中四種油是22年7月以來再度漲價。明治公司11日也宣布,冰淇淋、巧克力等甜點114個品項3月1日起依序漲價,以反映外國油脂等原物料和包裝材價格的上揚。調查並顯示,74%的企業22年已多次漲價。

[2023年1月13日/流通News]

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