輕井澤Outlet營業額創開業來新高
- 2023/6/7
- 日經流通
西武Realty解決方案公司經營的Outlet「輕井澤王子購物廣場」，2022年度營業額創開業以來最高紀錄。原因是即使在疫情期間，仍持續舉辦活動、設計餐廳避免群聚的方式等，在軟體方面奏效。加上外國觀光客開始回到日本，而且日本國內除了主要的40~70歲客層之外，還努力開拓年輕客戶，已逐漸看到成果。
《日經MJ》5月31日報導，輕井澤王子購物廣場22年度營業額是541億日圓，創1995年開業以來最高。最近一次擴大賣場面積是在14年，因此這不是面積擴大帶來的效果。而且期間還發生疫情，用收銀機結帳的顧客人數是823萬人，只有18年(1030萬人)的8成左右。
由此可知，業績成長最重要的原因是客單價增加，而客單價提高的原因，則是觀光客回到日本，以及原燃料上揚使產品漲價。而且日圓貶值使得外國觀光客覺得日本商品非常便宜，在日本爆買。某個外國名牌店有一天的營業額，一半來自外國觀光客。日本消費者也還是會買，只是會更慎選商品。
日本國內顧客不輕易下手，於是店員的待客方式就很重要。原本各店鋪間還會舉辦一個大會，切磋待客技巧，這個活動疫情期間也沒中斷，會透過視訊一起上課。電商抬頭的情況下，為了喚起消費者在實體店面購物的樂趣，店員需要學會如何說明產品的魅力，讓人在Outlet有尋寶的感覺。
22年輕井澤王子購物廣場尤其努力的是在草地上辦活動，例如搭熱氣球、電動車展示會、自行車比賽BMX等體育活動等，22年度辦的活動次數約比19年度增加3成。來Outlet的主要族群是40~70歲的人，但活動就能吸引一家人一起參加，跟著家人來的年輕人，以後就可望成為客戶。
另外美食街各餐廳前面放有平板和發號機，消費者可以確認自己要等幾組客人，也可以用手機APP確認人潮狀況。
日圓貶值和報復性消費使得國外旅客在日本消費的意願大增，但日本國內民眾因為物價上揚，正勒緊褲帶，出現兩極化現象。
[2023年5月31日/流通News]
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