貳樓出招搶才 攜IKEA打造北漂宿舍

疫後餐飲市場快速回溫,卻面臨缺工問題。知名早午餐連鎖貳樓餐飲集團因應展店需求,預計徵才150人,除上調薪資6%,更祭出「免費包住」訴求,攜手IKEA為北漂人打造夢幻員工宿舍,並推出「北漂專案」全力搶人,創業界先例。

貳樓集團的北漂專案標榜有三寶:1、免房租,2、提供每月3000元生活津貼,3、Wi-fi、Netflix用到飽;此外還包含共享客廳、廚房,以及生活家電一應俱全,強調「只要拎包即可入住」,至少月省1萬元,大幅減輕北上求職者尋房住房的煩惱。

貳樓餐飲旗下「貳樓」餐廳現有17家據點,2022年營收8億元,2023年目標展店至30家,年營收上看10億元。2019年時貳樓餐飲有意朝IPO目標邁進,惟創辦人暨董事長黃寶世表示,經疫情衝擊,目前勞動市場對連鎖餐飲企業不利,因此暫緩IPO計畫,先厚植人才、按步就班展店,全力鞏固市占。

黃寶世說,「北漂專案」始於2020年疫情肆虐時,觀察到許多北漂者面臨找房租屋的困難,貳樓餐飲毅然決定啟動「北漂專案」,為北上工作的同仁規劃安身之所。貳樓餐飲集團目前在內湖、北投、淡水等地共有7處員工宿舍,每間可供4至8位同仁住用,北漂同仁房租由公司負擔。黃寶世表示,此次與IKEA企業業務團隊合作,旨在從入住者的生活型態與節奏切入,為貳樓北漂宿舍塑造「家的氛圍」,加深同仁間的連結及歸屬感。

貳樓集團年初已上調薪資,台中以北正職起薪32K至34K,「北漂族」起薪35K至38K,部分區域加給(交通津貼等) 起薪最高至37K。貳樓餐飲集團並首創兼具彈性與自主的「資格挑戰賽」,各店同仁不限年資只要能完成為每位同仁量身打造的題目,就有機會晉升成為店經理,並享受『Triple A』福利制度。針對營運店經理所設計的福利制度,吃喝玩樂一應俱全,依據不同職等提供相對應的補助政策,包括旅遊、進修、健檢、育兒等津貼,包含每半年8千至1.5萬的旅遊訂房補助,以及每兩年價值2萬元全身健檢。

【工商時報。姚舜(2023.06.13)。https://ctee.com.tw/news/industry/881927.html】

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