瓦城6月營收4.55億 年增45.78%

連鎖餐飲集團瓦城受惠端午連假與謝師宴帶動聚餐,以及展店效益,2023年6月營收4.55億元、年增45.78%;2023年1至6月累計營收28.43億元、年增37.93%。展望後市,除暑假旺季帶動消費,2023年6月至8月的3個月期間,瓦城集團共計開出6間新店,可望維持營運動能,並推升營收。

瓦城2023年6月營收大幅成長,主要來自端午連假來店消費、應景粽子線上線下同步熱銷、謝師宴進入高潮,以及積極拓點展店挹注業績,集團成功的行銷活動亦有效提升平均客單並吸引消費客群回流,帶動業績成長。

暑期到來,國內旅遊與國際觀光客將持續為餐飲業帶來人潮,瓦城集團旗下既有品牌推出夏季限定新品,展店方面則以瓦城、時時香為主力,持續拓點增加門店規模密度。另人氣美式餐廳樂子the Diner,於2023年初獲集團入主投資後,除導入高效後勤服務與經營管理機制,更憑藉集團既有深厚百貨商場網絡與市場資源加強發展,第一站將首度進駐中台灣指標百貨,齊力搶攻商機。未來樂子the Diner也將在集團支持下,持續深入擴大全台市場版圖,成為集團業績增長的生力軍。

迎接暑期旅遊聚餐熱潮,瓦城旗下主題餐廳順勢推出夏季限定新品如「大嘴芒果冰」、「芒果椰香紫米露」、「芒果椰香雪露」、「醇郁芒果汁」等。大心同樣推出「mini芒果霜淇淋」,並自7月11日起推出「點用主食乙份即免費贈送乙支」,全力以消暑為訴求創造消費誘因吸引人潮。

瓦城集團自Q2起加速拓點,以泰式料理旗艦瓦城、跨菜系中式料理時時香為主力。2023年6月至8月的3個月期間,集團共計開出6間店,包括瓦城於豐原太平洋及新店裕隆城的2間門店,時時香於宜蘭新月、華泰名品城及新店裕隆城的3間門店,以及樂子the Diner的台中三越店,陸續全新開幕。除了持續深耕東方餐飲料理版圖,也同步拓展正統道地的美式風味,創造集團多元寬廣的發展空間。

【工商時報。姚舜(2023.07.10)。https://ctee.com.tw/news/industry/898692.html】

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