乾杯6月、Q2、上半年營收站同期高 下半年推鍋物新品牌
連鎖餐飲集團乾杯受惠疫後市場復甦及展店效益加持，2023年6月營收3.8億元，年增47.89％，推升第二季合併營收11.32億元、年增64.7％，上半年累計營收23.65億元，年增率48.54％，三創歷史同期新高。展望後市，乾杯集團下半年既有餐飲品牌再展2家，並將開設高價鍋物新品牌，全年營收有望再締新猷。
受惠端午連假帶動聚餐需求，乾杯2023年6月自結合併營收3.8億元，月減2.86％，年增47.89％。其中，台灣事業營收2.74億元，月減3.09％、年增62.12％；中國大陸事業營收達1.06億元，月減2.23％、年增20.51％。
乾杯集團上半年整體營收增長主因為兩岸疫後客源回流、迎解封報復性消費潮，中國大陸事業營收回穩，台灣事業自2022年下半年提前展店布局，2023年持續擴大既存品牌規模，並推出新品牌「高木和牛食堂」擴大營運動能，上半年共展台灣5間分店，展店效益加持推升集團營收成長。集團總店數達71家，台灣49家、中國大陸22家。
迎接下半年，Q3老乾杯上海太古匯店於2023年7月開幕、開設高雄第二家老乾杯，Q4開設高價鍋物新品牌，年底總店數將達74家。旗下老乾杯、KANPAI CLASSIC、麻辣45、黑毛屋本家、黑毛屋也推出新菜，將和牛美味透過新的據點與型態持續深耕市場，服務更多熱愛集團品牌的消費者，隨著展店動能加大與新菜上市，有望為集團挹注整體營收。2023年每月、每季營收皆為歷史新高，以上半年佳績與下半年樂觀態勢，全年營收有望再創新猷。
【工商時報。姚舜(2023.07.10)。https://ctee.com.tw/livenews/aj/ctee/a03601002023071017102312】
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