大成培育金雞 多路並進

大成為台灣規模最大的農畜食品集團，劃分兩大事業群，一為農畜事業群，供應大宗物資、油脂、飼料、肉雞及土雞、蛋雞、肉豬與水產；另一為食品事業群，生產麵粉、食品加工、調理食品、植物肉和餐飲零售，並持續發展符合市場趨勢的創新產品，包括動物疫苗、寵物食品、生技產品等。

大成於亞洲已成立超過100家子公司，2021年營收為1,014億元，達到1,000億元營收里程碑，2022年全年營收為1,133億元，已連續兩年突破千億元，稅後純益為21.93億元，年增17.3％，EPS為2.59元。

大成2023年第1季營收為270.73億元，稅後純益7.61億元，年增37.7％，EPS為0.9元。

大成董事長韓家宇日前接受本報專訪時表示，植物肉、洗選蛋、寵物食品以及麵粉麵食加工廠將多項齊發，以及大成旗下「三能」包括動物營養的全能、疫苗的萬能和寵物食品的毛能，有望成為集團小金雞。

另外近年布局的植物肉，將打造「植物肉一條龍」，未來動物疫苗、植物肉等都將打國際盃，持續衝刺營運，也為集團下一個千億元做準備。

他表示，大成在蛋品方面，從飼料源頭，現代化蛋雞畜舍，配合全自動洗選，分級包裝，自動倉儲、溯源管理，是市占率第一名。

大成2019年底與日本昭和合資兩事業，一是麵粉，另一個是蛋品。麵粉廠跟昭和產業合作第一期每天300噸，第二期擴大生產線至每天700頓。

與昭和產業合作蛋品，是因日本通路架上都是可生食雞蛋，台灣要完全生食有風險，歐盟和日本的雞都有打蛋雞沙門氏桿菌疫苗，但台灣沒打此疫苗，因此大成與昭和合作，台灣的蛋雞沙門氏桿菌疫苗已批准下來，預計2023年底推出生食雞蛋。

另外，2023年第4季彰化昭和蛋品廠將啟用；還有馬稠後食品加工廠2022年底已啟用，第一期佔地8,800坪，預計再擴建近3萬坪，要打造食品一條龍，該廠也是嘉義食品產業最大規模的工廠，買大一點地，目的是希望產能不要分散。

他也提到，大成下一個發展事業是寵物食品，於台南柳營興建寵物食品廠，第一期投資4億元，未來目標上看8億元營收，且還未投資工廠前，寵物食品量就很大。

【經濟日報。何秀玲(2023.07.22)。https://money.udn.com/money/story/5710/7318440】