《日經MJ》8月25日報導,2023年7月開始的這項服務,讓消費者在線上回答問題後,就能分辨出他的口味喜好。味道的特徵可以用味覺感測器測量,但是每個人的喜好不同,因此很難用數字表現。該公司累積了12萬種的食品和飲料味道資料,開發出能經過分析診斷出個人口味喜好的技術。
和該公司簽約的企業,在自己公司的賣場或商品上貼上QR Code,或在APP上貼上網站聯結,引導消費者回答問題。例如便利商店在咖啡機旁貼有QR Code,消費者在等咖啡的時候就用手機填答。藉此判斷他喜歡的口味後,就能推薦適合他的商品,促使他進一步消費。
消費者在診斷的螢幕輸入性別、年齡層、出生地、居住地和職業。接下來回答15個問題,包括咖啡、果汁、魚、烤雞等食物或飲料喜歡的味道、食用方法等。根據回答結果,會先分成六大類,最後再細分成22類。
診斷系統的使用費平均每件150萬日圓(包含諮詢費),第一年度目標是10家公司採用。
[2023年8月25日/流通News]