麥當勞漲價平均調幅2.4% 反映食物通膨海嘯看不見盡頭

最低工資法本周三讀通過，就有連鎖速食業者宣布漲價，其中連鎖披薩業者達美樂在12月11日就調整價格，麥當勞昨天跟進。

速食業龍頭一年一漲，反映出食物通膨海嘯來襲，物價年年攀升，看不見緩解的盡頭。不過，此次麥當勞平均調幅2.4%，相較2022年略見收斂，且2022年完全沒有品項調降，2023年則再度出現調降的品項。除四塊麥克鷄塊調降3元，「1+1星級點」89元組合調整部分品項，價格自89元調至69元。

觀察2023年麥當勞漲價的品項，麥克鷄塊、雙層牛肉吉事堡、極選系列調升2至5元。配餐經典配餐價格維持不變，其餘配餐價格調升3至6元。早餐主餐價格維持不變，配餐調升2元。點心類大薯、麥脆鷄腿、OREO冰炫風等九項單點價格調升1至6元。飲料類冰無糖茶飲、蜂蜜系列飲品等六項飲料，單點價格調升1至6元。整體而言，超值全餐、早餐套餐平均調幅約2.9%，點心、飲料平均調幅1.5%。

麥當勞指出，2023年獲好評的「帕瑪森主廚雞腿堡」、「帕瑪森安格斯牛肉堡」等品項，將自12月20日起正式列入菜單；而經典的「四盎司牛肉堡」與「雙層四盎司牛肉堡」二個品項，也將重新登場。但停止販售「BLT辣脆鷄腿堡」。

達美樂表示，由於扛不住成本壓力，本周起有五成商品調漲。不過，為降低漲價的影響，也有五成商品調降。達美樂此次商品調漲主要集中在黃金系列，計有五款披薩漲價，包括黃金月見四喜、黃金海鮮、黃金超級豪華、黃金夏威夷、黃金龍蝦沙拉，上漲價格從16至38元不等，漲最多是「黃金龍蝦披薩」，從810元漲到848元，「黃金海鮮披薩」從742元漲到758元。調降的商品有加州bbq雞肉、壽喜牛肉、道地美國披薩等，調降12至18元不等。

達美樂表示，受到人力成本上漲，以及原物料成本增加，此次調漲以海鮮及起司類商品影響較多，幅度約3%至5%，此次價格調整已從12月11日生效。

【經濟日報。嚴雅芳(2023.12.15)。https://money.udn.com/money/story/10871/7642010?from=edn_search_result】