餐飲業加薪搶人大作戰！這四大餐飲集團2024年皆喊招募千人
- 2023/12/23
- 產業要聞
餐飲業看好2024年產業景氣仍旺，2024年迎大展店潮，各大餐飲集團為求拓店順利，紛紛招兵買馬。其中，王品喊出2024年徵才目標將超過1200人，不僅高於2023年徵才目標，且為行業之最，另豆府、築間、三商餐飲也皆表示，2024年預計招募人數達1000人，主要因應2024年展店需求。而全家餐飲、亞洲藏壽司2024年也各規劃招募500人。
各餐飲集團迎2024年高速展店的同時，亦面對服務業缺工難題，除了運用數位轉型改善，並採加薪策略留住人才。亞洲藏壽司表示，12月已調整PT的時薪，調高5-10元不等，基本時薪調高到190-210元，若有專業技能時薪最高270元。在正職人員方面，可配合全台輪調的儲備店長含全勤獎金，月薪從42,000調高到47,000，一口氣調高5,000元。
築間也宣布，2024年將調高起薪，包括內外場服務人員、儲備幹部、區主管等起薪上調，調薪幅度5~8％ 。其中，內外場服務人員起薪37,500元起、儲備幹部48,000元起、區主管65,000元起。
全家餐飲2024年將會有3-5％ 調薪幅度，另依整體績效及個人表現狀況，年度可領取3-8個月的激勵及績效獎金，表現優異者，2023年年薪上看20個月以上，已創造出多位百萬年薪店長。
王品2024年開出的正職職缺，以鍋類及鐵板燒品牌為主，鍋物品牌全年預計招募170名儲備店長、主廚及內外場儲備幹部，起薪40,000元起，培訓12個月、通過考核，有機會挑戰一年加薪一萬，月薪資突破60,000。鐵板燒品牌開出儲備主廚及鐵板燒師傅等160名職缺，歷經一年半培訓、考核通過，月薪上看65,000萬。
【經濟日報。嚴雅芳(2023.12.23)。https://money.udn.com/money/story/5612/7660897?from=edn_search_result】
連鎖企業品牌故事
-
一之軒自1981年創立，為北部具代表性的烘焙名店，營業品項多元化，涵蓋麵包、蛋糕、伴手禮...等烘焙類所有品項，一路走來堅持品質第一、專業創新，並以[快樂、利他、分享]為公司文化，讓員工在快樂的環境下成長茁壯...
-
立勤國際法律事務所跨中、臺、菲三地，是置備全般法律、財務、會計、地政、智慧財產服務的綜合性事務所。立勤團隊全體平均以實戰6年以上經驗，隨時提供最專業的法律服務。...
-
藍新科技是擁有電子支付執照的金融服務公司，主要有【ezPay簡單付】、【ezAIO簡單收】、【ezPay電子發票】進行線上與線下金流服務，觸角延伸至網路商城、平台業者與跨境支付業務...
-
綠邦將食品業視為良心事業，經營最重要的是重視品質、健康與安全，提供優質的產品予各大鮮食廠及連鎖餐飲業，服務至今超過三十年。 並成立生技部，結合天然食材...
-
遠通電收接受國道高速公路局委託推動高速公路電子收費計畫。遠通電收由遠傳、東元、精誠、神通四家公司組成，在各產業的穩健營運經驗，秉持機動、誠信、創新、以客為尊的精神...
-
創辦人：張景德先生創立：1997年成立。錢都國際餐飲有限公司旗下有三個品牌： 錢都日式涮涮鍋，目前全省店家數至2021年3月達104間，以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱...
-
提供新手爸媽哺乳及新生兒照護等知識進而推薦商品，期待解決新手媽媽哺乳失敗的問題並預防產後憂鬱，商品研發是品牌核心，從商品、行銷、通路一條龍，本著專業、熱忱和使命感...
-
2010年於基隆創立第一間石頭火鍋 2013年進軍大台北地區 2015年進軍大台中地區 2017年成立築間餐飲集團、上海創立海外總部 2018年啟動加盟計畫 2020年第三季創立5個全新品牌拓展餐飲事業版圖...
-
馬修嚴選從無糖優格奠定基礎，到嚴選在地食材輕加工製成的果漿、烤燕麥等，訴求簡約、細緻的包裝設計。選用在地食材、空瓶回收計畫等服務及訴求，落實友善大地的初衷，以健康...
