時尚韓式烤肉+1 王品韓式烤肉「金咕」插旗西門町,元旦前4人同行7折

韓式烤肉品牌再添新軍,王品集團旗下首間韓式烤肉品牌「金咕韓式原塊烤肉」於12月28日在西門町商圈正式開幕,這是王品集團2023年第三個新品牌。主打國產豬五花三吃及全程代烤服務,讓消費者輕鬆吃烤肉。

「金咕韓式原塊烤肉」是王品集團第四個燒肉品牌,也是在西門商圈第五家門店,步行5分鐘距離內還有「肉次方燒肉放題」、「初瓦韓式料理」、「嚮辣和牛麻辣鍋」和「尬鍋台式潮鍋」,餐飲類別「五」花八門,滿足年輕客群求新求變的味蕾。

「金咕韓式原塊烤肉」開幕期間推出優惠活動,即日起加入LINE官方帳號可獲優惠券,2024年1月1日前使用享「3人同行75折,4人同行7折」。2月底前,加入LINE官方帳號後向店員出示畫面,再送「巧克力草莓雪糕」。現場更擺設娃娃機和扭蛋機,單筆消費餐點滿千或選購任一款瓶裝酒可得1枚代幣,機台內備有多款品牌周邊和贈菜券讓民眾大展身手。

「金咕韓式原塊烤肉」保留韓式烤肉道地餐點、口味和吃法,更使用原塊厚切的「國產豬五花三吃」為主打菜色:

第一吃「黃金鑄鐵燒」:採用韓國進口鑄鐵壓肉板,將厚實的豬五花肉逼出多餘油脂,使肉質擁有金黃色外衣和酥脆口感,也是唯一使用韓國鑄鐵壓肉板的韓式烤肉餐廳。

第二吃「罪惡濃起司」:以莫札瑞拉起司包覆豬五花,感受肉汁與奶香在口中迸發的超罪惡組合。

第三吃「爆炒醬羅勒」:將羅勒與秘製韓醬爆炒豬五花,香氣撲鼻最具特色。雙人套餐988元起(不含10%服務費),由專人全程代烤,讓消費者開心聚餐、輕鬆吃烤肉。

「金咕」發音類似韓文「 朋友」,「金咕韓式原塊烤肉」首店進駐台北西門町鬧區,位在知名滷味「老天祿」旁的二、三樓,客席區約50坪,95個座位。王品集團休閒餐飲事業群總經理吳憲政表示,2023年前10個月超過79萬名國人前往韓國旅遊,是國人出國目的地第三名。根據市調發現,2022年台灣燒肉市場消費規模逾100億,日式燒肉約佔73%,韓式燒肉佔27%。隨著韓劇流行,韓式料理在台灣逐年成長,越來越受台灣消費者歡迎,而且到目前為止,韓式燒肉缺少連鎖規模和指標性品牌,顯示仍有發展空間。「金咕韓式原塊烤肉」希望民眾到店裡就像與朋友相處般自在,留下滿滿歡樂聚餐的回憶。

【工商時報。姚舜(2023.12.28)。https://www.ctee.com.tw/news/20231228700891-430901】

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