王品第1季招400人、店長平均月薪上看9萬 石二鍋也宣布調薪

農曆年前王品加速展店,一月已經連開4家店,包括「青花驕」新莊中原店、「陶板屋」斗六民生南店、「聚日式鍋物」大里大買家店及「石二鍋」北港家樂福店,最新中餐品牌「朝粥幫」也即將開幕。新開店帶動人力需求暢旺,展望首季,王品集團釋出400名職缺,以鍋物、中餐為主,鎖定儲備店長、主廚及內外場儲備幹部。

根據人力求職網最新調查顯示,高達九成五的上班族,想在龍年農曆年後換工作,比例創下15年以來新高,其中近七成五已經開始找工作。王品集團是「夢幻跳槽企業」傳產業第七名、排名比去年又提升兩名,同時蟬聯餐飲人最想跳槽的企業第一名。

王品表示,鍋物品牌為例,儲備幹部若通過考核,晉升為店長、主廚,有機會挑戰一年加薪一萬,平均月薪上看9萬。2月1日起「石二鍋」、「12MINI」也將啟動調薪計畫,正職起薪含全勤調升為34,400元起。希望藉由更優渥的薪資,招攬具餐飲相關經驗的優秀人才加入。

王品2月份也將再次啟動加薪計畫,平價火鍋「石二鍋」、「12MINI」正職起薪含全勤雙雙調升為34,400元起,調升幅度為4%,較市場平均起薪多15%。去年集團已啟動4波調薪計畫,有過半數品牌像是鐵板燒、鍋物、中餐等品牌調升起薪,其中又以鐵板燒品牌招募起薪累計調幅近12%最高。另外,集團還提供月月晉升調薪機制、每年3、9月還可按績效決定調薪資格與幅度,2023年共4,400人次獲得加薪機會,平均累計調幅約6.4%。門店同仁還能申請技能津貼為自己加薪。去年有店長透過多種薪資調升機制,入職半年多已成功加薪一萬多元,累計調幅最高達33%。

在新開店方面,精品麻辣鍋「青花驕」新莊中原店1月搶進新莊副都心,順利達成第10間門店目標。品牌看好鄰近住宅區和辦公大樓,擁有穩定客流量,極具消費潛力。門店坪數162坪、設有158席及3間獨立包廂,這次也將生啤酒吧台升級為大理石紋更顯質感。慶祝新店開幕,即日起到2月29日,到新莊中原店使用王品瘋美食App結帳加碼3%點數回饋,搭配指定信用卡活動,能現賺最高13%瘋點數回饋。

搶攻商場家庭客,「聚日式鍋物」則進駐台中大里大買家,歡慶品牌開幕,1月24日起到 1月31日至「聚日式鍋物」大里大買家店,凡點雙人瀑布系列主餐加贈北海道干貝一份。

【經濟日報。嚴雅芳(2024.01.24)。https://money.udn.com/money/story/5612/7729971】

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