看好獨食商機 築間朴庶插旗基隆
築間餐飲集團看好獨食商機，旗下人氣個人燒肉品牌「燒肉Smile」，自2020年創立以來，截至目前全台總計26間門店，已成為全台最大個人燒肉品牌。挾著這股氣勢，2024年再創立主打韓式個人烤肉品牌「朴庶韓國烤肉公社」，日前插旗基隆開幕營運。
朴庶韓國烤肉公社是築間集團第五個燒肉品牌，更是基隆潮境公園及八斗子漁港知名景點的第四家門店。獨家主打「個人韓式烤肉」，取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常，發揚韓國烤肉文化，打造「讓人忍不住拍手的韓國味」。
主餐部分，有豐富饗宴（牛五花X豬五花套餐），或是單獨品嘗極上牛肋小排的精緻原味，值得分享給身邊家人及朋友。
值得一提的是，朴庶韓國烤肉公社推薦的「極上和牛專務理事」套餐，包括A5和牛、牛小排、伊比利豚、白蝦及圓鱈等豐富食材，A5和牛肉汁飽滿濃郁、入口即化，配上韓式沾醬，牛油香氣唇齒留香，令人驚豔。「海鮮室長」則有豐盛的鱸魚、海蝦、鮮蚵等海味拼盤，身處基隆，五感皆能感受滿滿鮮味。
【經濟日報。鄭芝珊(2024.02.20)。https://money.udn.com/money/story/11799/7778635?from=edn_newestlist_cate_side】
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