橋村炸雞首插旗南台灣 限時6天薯片、啤酒免費送
- 2024/4/16
- 流行快訊
韓國炸雞品牌「橋村炸雞」暨2023年8月登台後持續受到關注，不少觀光客也特地光顧，想品味是否與南韓當地口味相似。該牌自從首店落腳板橋車站環球購物中心，緊接台北101店及新光三越A11店接續登場，4月16日南台灣首店也火熱開幕，插旗新光三越台南西門店，開幕首6日天天贈好物。
橋村炸雞座落於新光三越台南西門店B2美食街，全新菜單也隨之亮相，升級炸雞部位及口味選擇，口味有四種，新推出獨門「椒鹽脆皮口味」，品嚐唯一不刷醬的酥脆口感，179元就能開吃；另初訪橋村必點「蜂蜜口味」暨2023年開賣以來每月銷售居冠，「洋釀口味」使用韓國天然紅辣椒及橋村嚴選蜂蜜，以黃金比例調製小辣風味，「蒜醬香甜口味」於起鍋炸雞刷上橋村經典的蒜醬鹹香，大快朵頤同時品嚐一縷甜香；炸雞部位提供四款選擇，腿翅組合、全棒腿、全翅及無骨腿肉，皆能滿足1~2人用餐需求；同步推出2款半半系列口味，橋村蜂蜜與獨門椒鹽口味、經典洋釀與蒜醬香甜口味，最速配的雙搭秘醬，更適合搭配韓式料理一同享用。
業者分析，有了三店的實戰運營經驗後，「我們從大數據洞察到台灣消費者對於個人餐的高需求，因此推出四大系列滿足大眾味蕾，從119元起的韓式快餐系列、無骨腿肉系列、橋村炸雞系列到韓式料理系列，共計多達19道豐富的個人餐」。伴隨開幕期間，也推出韓式料理系列多項新品，包括「橋村海鮮豆腐鍋」239元，附越光米飯及醃蘿蔔，橋村直送泡菜醬為湯底高湯調味，加入新鮮食材及營養鮮蔬，依個人喜好DIY泡菜湯飯，增添鍋物美味新吃法。
橋村炸雞台南西門店4月16日至4月18日，單筆消費滿200元即贈橋村精釀啤酒乙罐；4月19日至4月21日購買橋村炸雞半半系列 （橋村蜂蜜＋獨門椒鹽） ／ （經典洋釀＋蒜醬香甜）即贈韓苔苔木薯脆片乙份。
【中國時報。朱世凱(2024.04.16)。https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240416001956-260405?chdtv】
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