播放日期:2018/7/1~2018/7/31
 
 
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流通大事記
 

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  新聞標題:迎接中國茶世紀 茶王衝加盟店
  發布時間:2018/4/11
   
大陸內需消費升級進而帶動美食餐飲的產業前景,也有越來越多台灣特色、具優勢的飲食、食材在大陸開花結果。有世界茶王美譽的天福集團董事局主席李瑞河近日就表示,要將企業的夢想融入中國夢之中,中華民族的復興離不開中國茶的復興,因此最新拓展計畫,希望要從今年起的5年內一直到2022年,在現有1100多家直營店基礎之上,讓直營店進一步落地生根,擴大籌建至5000家的天福茗茶加盟事業店。

特別值得一提的是,該計畫的人才需求上,也將從兩岸徵才選才,鼓勵培訓具備優秀自信、有擔當的青年專業幹部擔任店長職務,透過挖掘兩岸才俊,共同投入發展茶葉銷售的推廣事業,並將中國茶推向全世界。

李瑞河是在漳州科技學院受訪時所說,表示為響應大陸「一帶一路」倡議,應該加強對青年一代的台胞交往交流。而目前漳州科技學院已設立有台灣青年(大學以上學歷)茶學精英創業培訓班。李瑞河也提出,每年要提供400名創業店長的名額給漳州科技學院學生。

而在為拓點計劃上,他也說天福集團在現有1100多家直營連鎖店的基礎上,計畫5年內要在大陸各地籌建達到5000家天福茗茶加盟事業店,並將啟動3億人民幣作為資金支持。李瑞河也認為,21世紀是中國人的世紀,也必將是中國茶的世紀,對此夢想充滿信心,認為中國茶正走向世界。

碩士生 大陸種茶

而實際上不光是茶飲的深耕民間拓點,更有台商不遠千里來到大陸落地生根,從茶業最上游的種茶做起。身為台資的梅州市星森福農林發展公司老板彭瑾瑜,頂著嘉義大學機械工程碩士生的學歷,卻來到梅州種茶,接下上一代父親的創業棒子。如今,彭瑾瑜在梅州已打拼了5個年頭,除了跟周邊茶農交流種茶、製茶心得和經驗之外,甚至大老遠跑到福建武夷山、福建安溪、饒平烏崠山等知名地區的種茶基地參觀學習。

之後再用道地的台灣茶種、台灣製茶工藝,製作香型獨特、湯色漂亮、茶底醇厚的台灣特有青心烏龍茶、東方美人茶等產業,逐步擴大發展出自家茶園的產量與賣點,來到一年產製茶葉3000斤與當地市場的好口碑。

 

【旺報。吳泓勳(2018.04.08)。http://www.chinatimes.com/newspapers/20180408000157-260301】