美國便利商店總數共15萬多店

美國便利商店總數比去年減少，據全美便利商店協會／尼爾森（NACS/Nielsen）所做的便利商店店數資料，2020年12月底全美有15萬0274間，較2019年底的15萬2720間減少了1.6% 。

以各州來計，德州便利商店數達1萬5695間，為各州最多，其次是加州的1萬2074間，佛羅里達的9619間，紐約的8096間，喬治亞的6574間、北卡羅萊納5890間，密西根485 ...

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大成砸十億 建世界級蛋廠

大成集團「食品一條龍」布局再下一城！1月22日在彰化舉行「昭成蛋品廠」動土典禮，預計將斥資十億打造全台最大世界級的雞蛋旗艦廠，引進國外最先進的自動化設備，每小時可洗選高達24萬顆雞蛋，遠高於一般洗選廠平均每小時1至3萬顆的量能，並將引進日本技術朝向生產「可生食級」雞蛋前進。大成集團董事長韓家宇宣示，大成不只要做到台灣蛋品最大，也要做到最好！

而這也是大成集團2019年12月跟日本昭和...

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零售業開複合店 又掀風潮

超市龍頭全聯1月21日宣布攜手無印良品開店中店，成為首家推出複合店的超市；7-ELEVEN於1月21日也宣布和同集團COLD STONE開出首家複合店，1月22日在桃園的「Big7」福倉門市正式開張，首創業界將冰淇淋專賣店服務導入超商的複合店型，複合店大戰一觸即發。

無印良品自2020年9月進駐全聯試賣，到2021年1月共有11間門市，位於雙北、桃園、雲林、嘉義、高雄、宜蘭，...

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MaxValu西日本，在家做飯用餐需求增加， 2020年3月至11月營收增加4.4%

根據Max Value西日本在1月13日發表的2021年2月期第3季度决算，營收4,213億6,500萬日元（比去年同期增加4.4%），營業利潤54億6,400萬日元（前期損失1億7,600萬日元），經常利潤(又稱企業整體收益力)57億9,200萬日元（前期損失2,700萬日元），屬於母公司的本期利潤34億6,800萬日元日元（前期損失8億8,100萬日元）。

在商品方面，顧...

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美國好市多測試路邊取貨服務

到好市多不必下車，就可以取貨回家，這樣的服務不是夢。美國好市多已在新墨西哥州測試路邊取貨服務。

好市多與原先已與生鮮雜貨代買代送服務商Instacart合作，會員可上網買數千種商品，由Instacart送貨， 如今則在新墨西哥州阿布奎基（Albuquerque）市的分店測試路邊取貨，會員每次訂貨達100美元，每單再加10美元，就可駕車到指定的停車地點，享受路邊取貨服務。

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六角國際餐飲集團旗下，主打英式創意風格的｢Engolili‧英格莉莉｣，日前正式進駐微風台北車站，開設第2間旗艦門市，並且以傳統的三角形英式司康為出發點，一次推出70％苦甜可可司康、京都濃郁抹茶司康等8款限定口味的司康，並且還有一系列開幕慶祝優惠。除了有滿額送抵用券、免費招待司康等方案，預定春節套餐，還可享終身9折的VIP折扣。

業者指出，歷史上最早的司康...

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