第949期電子報 發行日期:2021/12/29
本週頭條
「超級店長 X 數位起飛」新書上市,連鎖企業最佳教育訓練書籍,歡迎大宗訂購!
台灣連鎖暨加盟協會出版新書「超級店長  X 數位起飛」,有別於市面上一般書籍,透過知名連鎖企業優秀門市實戰案例提供最佳典範。實體門市運用數位科技多元擴展經營績效已成主流。閱讀是成本最低的教育訓練方式,若能交流分享啟發思維,將能產生無遠弗屆的知識力量。協會秉持「同行不是冤家,異業可以為師」的宗旨,積極推動各企業交流,致力深耕店長人才價值,著重實務知識 ...
產業要聞
一年狂發逾400張VIP黑卡 燦坤頂級店型2022年「翻倍展店」
鎖定金字塔客層,燦坤自2021年初打造全台唯一的3C精品店「Surpass超越店」,專攻頂級家電,目前總共台中和竹北2店,最大特色是24小時管家服務和黑卡VIP制度,看好2022年後疫情時代的「實體回溫」,燦坤將進行策略調整,擴大增設「Surpass超越店」。根據燦坤初期規劃,「Surpass超越店」只鎖定北中南各開1家,不過燦坤董事長林技典12月24日表示:「Surpass超越店...
日本7-ELEVEn改革賣場 推動自助化
調查顯示:耶誕季可能延續到新年之後
墨西哥速食店Chipotle將推出無座位數位店
零售情報
全聯全家「全全合作」電支互通 目的在向統一超商下戰帖?分析師點出更深層的用意是「這個」
超市龍頭全聯與超商二哥全家,日前宣布攜手合作,旗下「全支付」與「全盈支付」未來「通路共享」,也就是說,到全家購物可用PX Pay、到全聯購物亦可使用Fami Pay。消息曝光,被外界解讀為要挑戰統一超商零售龍頭地位,不過,產業分析師認為,除了關注是否挑戰統一,全聯下一步想做什麼也是一大關鍵。根據金管會統計,截至2021年10月底,台灣電子支付使用者已...
信義房屋徵才2000人 打造房仲次世代
萊爾富創寵物專架店數最多的超商 推滴雞精、和牛牛排
遠傳龍巖攜手 搶攻數位服務
餐飲情報
街角飄香35載 麥味登升級了台灣早餐文化
早餐店是台灣非常獨特的「街角風景」,並伴隨著常民生活經歷一起成長,更是台灣餐飲產業重要支柱。在台創立35週年、現有860家連鎖門市據點的「麥味登」,不僅是社區鄰里的「好厝邊」,並承載著不同世代的共同回憶,更重要的是,自1980年代西式早餐在台興起,麥味登扮演著推動台灣早午餐連鎖產業發展的「先鋒」與「推手」角色,持續透過店型、內裝、餐食菜餚、餐具器皿的創新、升級與精進,推動台灣早餐產業進化,並伴隨著...
快速反應及打掉重練 王品啟動數位轉型大躍進
超商拿鐵界「A咖」出手 OK CAFÉ再進化
開元食品發文下游廠商 2022年元月起調漲產品售價
日經消息
便利商店打折的比率倍增
日本7-ELEVEn、全家便利商店、羅森(LAWSON)三大日本便利商店,將逼近銷售期限的食品打折出售的店鋪,共達到約3萬家,比一年前增加一倍,占三家業者在日本國內店鋪的6成左右;全家便利商店和羅森更達到8~9成。加盟店的經營自由度升高,大環境也有助於解決食品廢棄等社會課題。《日經MJ》12月22日報導,日本經濟新聞2021年11月採訪了這三大便利商店。公平交易委員會2020年9月...
Cainz收購東急HANDS 對抗電商凌厲攻勢
日本全家便利商店高級食材飯糰熱賣
日本中古手機交易活絡 規模估計達3兆日圓
國際流通
加州政府控告沃爾瑪非法傾倒有害廢棄物
零售業鉅子沃爾瑪非法傾倒廢棄物吃上官司,加州檢察官指控沃爾瑪每年在加州傾倒上百萬個電池、殺蟲劑及其他噴霧罐、有毒清潔用品、電子商品垃圾、乳膠漆及其他有害垃圾,告上法庭。加州檢察長邦塔(Rob Bonta)說:「大型商店丟棄不要的商品時,必須採取適當作法,但舉世最大的公司沃爾瑪在加州卻未能這樣做。」 沃爾瑪在加州共有300多家分店。2010年沃爾瑪在加...
諾斯壯百貨考慮分拆Nordstrom Rack
法國老佛爺百貨2022年在深圳開業
Indochino 宣布成長計畫
大陸新聞
大陸拚數位經濟 2025年占GDP逾半
中國信通院院長余曉暉12月25日出席「中國加入APEC三十周年工商界主題活動暨2021年APEC工商領導人中國論壇」時表示,預計大陸數位經濟有望保持年均9%的增速,屆時到2025年的規模將超過60兆元(人民幣,下同),占GDP的一半以上。所謂數位經濟,比較寬泛的概念,就是凡是直接或間接利用數據來引導資源發揮作用,推動生產力發展的經濟形態,都可以納入其範疇。在技術層面上,包括大數據、...
滴滴無限期延長員工禁售期 股價再創新低
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騰訊減持京東 巨頭壟斷時代結束
流行快訊
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看圖說故事
在錢都火鍋能吃珍煮丹!錢都餐飲旗下2大火鍋品牌最新跨界攜手職人飲料品牌「珍煮丹」打造「泰式奶茶麻吉燒」,讓粉絲在冬天吃火鍋也能品嘗獨家甜點,更能超前部署冬至。聯名新品12月15日起至12月26日快閃登場,於「錢都日式涮涮鍋」開鍋即隨菜盤附上,而錢都餐飲另一吃到飽品牌「吉哆火鍋百匯」也配合泰國美食節檔期同步供應,自由任取,火鍋控、奶茶迷、手搖愛好者要把握。親民價老字號火鍋品牌「錢都日...
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