第972期電子報 發行日期:2022/6/22
本週頭條
Panera輕食餐廳推出數位店
美國最大的麵包輕食餐廳Panera Bread推出了新形式的數位店,稱作Panera To Go,提供數位訂餐取餐和外送。新冠疫情使消費者的行為產生改變,根據市調集團NPD Group的資料,美國數位點餐自2020年2月至2022年2月成長了117%,即使疫情緩解,放鬆限制,顧客回到餐廳消費之後,數位訂餐的成長依舊沒有改變。Panera表示目前該公司 ...
產業要聞
老董交棒 林政勳升任全國電子董事長
全國電子老董林琦敏6月17日交棒,獨子林政勳升任全國電子董事長,二代接班,完成世代交替。全國電董事會成員也全面呈現新形象,延攬91 APP董事長何英圻進入董事會,擔任獨立董事。全國電成立於1986年,2005年12月8日掛牌上市以來一直是林琦敏擔任董事長,「揪感心」品牌意念深植民眾。適逢新冠肺炎疫情,電商熱潮,全國電逐步轉型之際,林琦敏在6月17日主持最後一次全國電股東會後...
挺台灣漁民!全聯董座林敏雄承諾採購500噸石斑魚
新制! 明年一月一日手搖飲要標含糖量、咖啡因 黃綠紅三色標註
烘焙業的轉型之路!從傾聽顧客開始,馬可先生如何靠社群媒體與數位會員創造出10億元營收?
零售情報
信義房屋總座 陳麗心接任
信義房屋高層人事異動,在前董事長薛健平任期屆滿卸任、前總經理劉元智擔任董事長後,6月21日召開董事會決議,任命總經理室副總經理陳麗心為新任總經理,陳麗心過去主要負責協助數位智能中心運作與發展,未來將肩負推動集團數位轉型的重任。信義房屋在創辦人周俊吉二年前卸任董事長職務、以創辦人及董事身份專注集團發展後,人事布局也展開世代交替、落實專業經理人制度,尤其數位轉型更為集團發展的重中之重,...
寶雅股東會通過每股配息11元 看下半年穩健樂觀
全家展店不停歇「每年目標200家」 轉型創新生活的科技零售業
新東陽積極創新!連續五年唯一食品業綠色工廠 肉製產品來源清楚好安心
餐飲情報
黃茂雄:摩斯會控成本 我最不喜歡玩弄價格
東元集團會長黃茂雄表示,現有的產品不會去調漲價格,「我最不喜歡玩弄價格,摩斯漢堡不隨便漲價及降價,要給消費者安定的供應價格,企業要努力去解決成本問題,不能輕意用價格去操作商品銷售」。東元餐飲集團仍是「2022年台北國際食品系列展」最大的參展廠商,東元集團會長黃茂雄出席揭幕典禮。中國大陸禁止輸入我國石斑魚後,黃茂雄出席時表示,除了國內的餐飲業者加強採購石斑,也積極拓展外銷市場,像日本...
超秦集團「無齡主義」布局未來飲食新時代 食品展健康登場
自取價600元!欣葉日本料理也推外帶餐 一次擁有主食主菜與配菜
「相機先食」當道 王品集團推浮誇系美食
日經消息
日本街頭景氣連續3個月改善
日本內閣府公布5月景氣觀察調查(街頭景氣),顯示景氣狀況已經連續3個月改善。不過受日圓貶值影響,商品價格走高,也可能導致景氣再度惡化。《日經MJ》6月15日報導,5月街頭景氣的調查期間是5月25日至31日,對象是全國1831人,藉此計算出現狀判斷指數(DI)。5月的DI是54,比上個月高出3.6點,其中飲食相關DI為62.2,大幅改善了9.4點。一家高檔餐廳指出,外食相關的各種限制...
透明塑膠傘愈來愈堅固 也用到環保材質
兼顧方便性和時尚的衣物需求成長
和風當道帶動日本綠茶出口創新高
國際流通
亞馬遜即將正式推出無人機送貨
亞馬遜將為 Prime 會員推出全面的無人機送貨服務。亞馬遜發展無人機已近10年,如今終於宣布將結束試驗階段,年底前首先在加州洛克福德(Lockeford)推出無人機送貨Prime Air 服務,顧客網購後1小時內即可收到商品。顧客只要像平常一樣下訂單,即可追踪商品預計到達的時間。無人機會飛到指定的交貨地點,在客戶的後院下降懸停在安全...
日本全家超商擴充Convenience Wear服飾展售空間
沃爾瑪重新設計店面,以高利潤商品吸引顧客
Ikea擬再關閉一家上海門市
大陸新聞
中國疫情封城推波囤貨潮 冰箱冰櫃一路熱銷
中國採嚴苛清零封控措施因應COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情,意外催生冰箱、冰櫃等家電業績。隨疫情趨緩,多地放寬防疫,但由於民眾「封怕了」,冰箱、冰櫃市場需求仍強勁。據第一財經15日報導,在「618購物節」促銷活動帶動下,冰箱、冰櫃、洗衣機、乾衣機等大型家電銷售量大幅增長,在整體銷量下滑超過1成的線下家電市場中表現搶眼。零售數據服務商奧維數據羅盤資料顯示,...
大陸元宇宙潛力榜 北上深企業占比逾半
路透:百度擬以2080億元 出售愛奇藝全部持股
IKEA退出俄羅斯 售4工廠、裁1.5萬人
流行快訊
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雄獅旅遊「gonna共樂遊」首度插旗新竹地區 預計2022年9月開幕
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看圖說故事
壓力的期末考季,就該來份好運套餐加持!宏亞食品旗下經典零食「77乳加」此次首度攜手板橋發跡的人氣「好初早餐」,獨家打造6款聯名套餐,其中「記憶吐司」上印上了三角函數公式,買餐點還會獲得77乳加早餐大會考考卷,為考生應援之餘,也幫大家日常增添樂趣。77乳加與好初早餐共同推出6道聯名美食,以諧音名稱幫考生累積好運,讓民眾自由選擇「嚕呷嚕蔥明套餐」、「77鬆鬆雞榜題名套餐」、「乳加培你考...
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