折扣零售商在通膨中抓緊機會

Aldi連鎖超市未來4年要在美國新增 800 家門市，1元店Dollar General 則說2024年就要增加800家，他們的主要競爭對手同樣野心勃勃。這些折扣店和平價超市都在努力滿足消費者的需求：尋找更便宜的生鮮和必需品。

這4年來，生鮮及雜貨商品的價格飆升了 25%，超過了同期 20% 的整體通膨率。 Alvarez ...

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4月起平均電價調11% 超商加盟主估1年電費增近7.5萬

經濟部宣布電價平均調幅11%，24小時經營的超商通路為用電大戶，有加盟主分析，單店用電量不同有所差異，不過影響數約0.3%，若以四大超商去年合計營收約新台幣3265億元計算，等於1年電價成本多了近9.8億元，加盟者得付一半。

若以四家超商（統一超商、全家便利商店、萊爾富、OK mart）全台約1.3萬店數計算，1年電費多出約7.5萬元。而四大超商皆表示，配合政府政策，並持續進行...

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搶攻家居裝潢千億商機 台灣櫻花宣布與愛菲爾策略聯盟

廚衛電領導品牌台灣櫻花與居家裝修知名品牌愛菲爾公司3月26日舉行締結合作簽約儀式，台灣櫻花取得愛菲爾51％股權。雙方將在通路協作與產品供應上深化合作，結合各自優勢與資源，共同搶攻台灣千億居家裝修市場商機。

台灣櫻花於2020年成立櫻花家居，正式從廚房跨進居家空間，推動家居事業發展，以B2B營運模式，與建設公司聯手提供消費者居家裝修一站式服務。

而愛菲爾專攻B2C市場，全台加...

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全家餐飲再下一城！一人燒肉IKIGAI搶進超級戰區信義區

全家轉投資興櫃全家餐飲旗下一人燒肉品牌IKIGAI預計3月30日搶進餐飲超級戰區信義區新光三越A8館開出2號店，全餐指出，目前1號店天母大葉高島屋店一年多來仍是排隊店，主力家庭客，平均客單約510元，信義店主力上班族客群預計客單可望推升超過520元。

全餐IKIGAI 2024年預計展至四家店，第三店預計進駐內湖科學園區街邊店，而第四店則將落腳台南南紡購物中心。

全...

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日本當地特色甜點市場呈V字型復甦

日本在機場、車站、高速公路旅客服務中心等處銷售的當地特色甜點需求迅速復甦。原因是2023年黃金週開始，國內旅遊開始增加，秋季開始外國觀光客也大量到日本，銷量似乎已經超過疫情前，而且25年可望比19年增加14%為4000億日圓。

《日經MJ》3月20日報導，疫情前日本政府就推出觀光立國，19年當地特色甜點的市場規模達到3500億日圓。不過受疫情影響，20年比19年減少52%為1700億日...

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麥當勞決定大漢堡才是王道

麥當勞顯然覺得大麥克還不夠大，它希望不僅在美國，而且要在全球其他主要市場進軍大尺寸漢堡市場。

麥當勞財務長博登（Ian Borden） 表示，「能讓人飽足的大漢堡非常重要」。

麥當勞長期以來一直嘗試推出獨特的優質漢堡，但未得到太多迴響，由於銷售不佳和菜單簡化，因此優質漢堡的嘗試最後都無疾而終。各類高級漢堡在麥當勞菜單上供應的時間從未超過數年。

麥...

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中國百貨關店潮持續 上海伊勢丹6月30日終止營業

日系百貨伊勢丹昨天宣布，上海梅龍鎮店因租約到期將於6月30日終止營業。這是2023年8月上海太平洋百貨關門後，又一外資百貨閉店。百貨業態在上海乃至全中國，都面臨經營壓力。

上海梅龍鎮伊勢丹百貨自1997年在繁華的南京西路商圈開業，至今已經開業27年。伊勢丹在中國的經營不斷式微，2022年成都店關閉，2024年稍早又分別宣布，位於天津的兩家百貨都將在4月關門。梅龍鎮伊勢丹百貨關閉後，在中...

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春日天氣多變，近期氣溫有感回升，讓民眾到戶外活動更想來支冰品解悶。超商分析，氣溫破25度後，冰品業績就會迅速衝高，每提高5度就會帶動業績增長1成，超商特別運用春季甜蜜滋味打造獨家霜淇淋，並推薦熱銷冰品供挑選，可望再帶動買氣上升逾1成。

★ 酷繽沙有新味

全家茶系霜淇淋每回推出都很受歡迎，尤其抹茶霜淇淋2023年更賣破300萬支，2024年迎春季推出的抹茶「技」檔期，特別主...

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